Домашний рецепт приготовления самогона из гвоздики

Каких только не существует рецептов и технологий приготовления качественного и вкусного самогона. Домашние умельцы используют для него массу самых разнообразных компонентов, ингредиентов и составляющих. А для того, чтобы готовый напиток получился ароматным, а также имел насыщенный цвет, в него добавляют самые разнообразные приправы и пряности.

Количество разнообразных рецептов настолько велико, что сегодня вкусный и крепкий самогон могут приготовить не только опытные, но и начинающие домашние мастера. Тем более, что в некоторых случаях, технология приготовления является вполне стандартной и не сложной.

Многие люди сегодня предпочитают домашний самогон магазинной продукции, потому что последняя зарекомендовала себя не слишком качественной и вкусной, а многочисленные истории с подделками и контрафактом, вообще отбивают желание тратить свои средства на приобретение алкоголя в торговых точках и магазинах.

Среди разнообразных ингредиентов, которые используются самогонщиками, является гвоздика. И хотя это растение часто используют в качестве приправы или пряности, гвоздика может применяться как основное средство для приготовления высококачественного домашнего самогона.

Рецепты домашнего самогона из гвоздики – готовим своими руками

Иногда домашние умельцы используют гвоздику в качестве добавки в уже готовый самогон, после чего напиток приобретает основной оттенок этого растения, влияющий на вкус, цвет и аромат. Что подразумевает под собой рецепт насыщения самогона гвоздикой?

Ингредиенты в этой технологии приготовления следующие:

Гвоздика – 10-12 г;
Готовый самогон;
Изюм – 50 г на 1 литр напитка;
Цветки гвоздики – 5 шт на 1 литр;
Молоко – 1 ст. л. на 1 литр;
Сахарный песок – 100 г на 1 литр.

Сама технология приготовления включает в себя последовательные шаги:

Сухие почки гвоздики высыпают в стеклянную банку и заливают двойным самогоном, после чего настаивают в течение 14 дней;
После окончания срока в настой вливают кипяченую воду, объемом в половину продукта, после чего подвергают процессу перегона, чтобы получить изначальный объем самогона;
Изюм разминают и добавляют его вместе с несколькими бутончиками гвоздики в готовый продукт, после чего снова настаивают его в течение 2 недель;
По истечении срока напиток процеживают, осветляют и добавляют молоко из расчета, указанного выше;
Напиток пропускают через ватный фильтр и по вкусу добавляют в него необходимое количество сахара.

Еще один рецепт включает в себя следующие последовательные шаги:

100 г гвоздики измельчают и заливают ее 6 литрами двойного самогона;
Емкость плотно закрывают и ставят в теплое место, сроком на 7 дней, по истечении которых весь напиток перегоняют;
2 кг сахарного песка смешивают с водой и варят стандартный сироп, который разводят в самогоне и настаивают еще на протяжении 24 часов;
Готовый напиток пропускают через ватный фильтр, после чего он готов к употреблению.

И еще один рецепт от опытных специалистов в домашнем самогоноварении, для которого потребуется:

Гвоздичные бутончики – 800 г;
Изюм – 800 г;
Гвоздика – 100 г;
Самогон двойного перегона – 12 л.

Последовательность этапов приготовления следующая:

Бутоны гвоздики, изюм и сухую гвоздику измельчают вместе;
Всю смесь заливают 12 литрами двойного самогона;
Емкость с напитком ставят в теплое место и настаивают в течение 1 недели;
Когда срок настаивания окончен, напиток подвергают перегонке, после чего фильтруют через вату.

Mobile Menu

Элитный алкоголь

Блог

Список напитков

Абсент

Виски

Коньяк

Ром

Самбука

Текила

Рецепты коктейлей

Крепкие коктейли

Слабые коктейли

Безалкогольные коктейли

Самогоноварение

Виноделие

О сайте