Как пьют индусы? Как пить по-индийски?

Как пьют индусы? Как пит по индейски?

В Индии имеются свои традиционные спиртосодержащие напитки, а также традиции их употребления. Изготавливается алкоголь в огромных объемах и реализуется через специализированные магазины. Некоторые штаты Индии активно борются с алкоголем, запрещая его продажу. В штате Гуджарат не удастся купить спиртное, поскольку в нем действует «сухой закон». Если планируется поездка в это … Подробнее

Рубрика : Блог

Heineken Star Serve: что это такое?

Heineken Ster Serve: что это такое?

Ежедневно в мире выпивают более миллиона бокалов знаменитого пива Heineken. И основной повод, по которому хочется заказать второй бокал напитка, — отличное качество первого! Каждый человек с восхищением может наблюдать за грацией и легкостью, с которыми работает бармен. Для лучшего понимания удивительного искусства в столице России не так давно прошел … Подробнее

Рубрика : Блог

Легендарные бармены мировой известности

Легендарные бармены мировой известности

Бармен — не просто человек, который подает алкоголь за барной стойкой. Истинный профессионал своего дела обязан быть смелым экспериментатором, в нем должны быть развиты точность, уверенность, умение слушать и внимание к деталям. Этот человек должен также оказаться новатором, которому нравится устраивать настоящие шоу. Именно такими качествами обладают бармены высочайшего уровня. … Подробнее

Рубрика : Блог

Барный инвертарь: основные примочки бармена

Шейкер

Умение создавать коктейли — это целое искусство. Ровно как художник не сможет рисовать свои картины без хорошей палитры и качественной кисти, так бармен не способен создать отличный коктейль без качественного барного инструмента. Какие же приспособления используют бармены в своем деле? Основной барный инвентарь Шейкер Эта емкость предназначается для тщательного смешивания … Подробнее

Рубрика : Блог

Все о винной пробке: история, виды и производство

Все о винной пробке

В современном мире для укупорки вина могут быть использованы совершенно различные виды пробок. Это могут быть стандартные изделия, выполненные из пробкового дерева или альтернативные версии, изготовленные из стекла, металла или даже пластика. Множество людей полагают, что закупоривать вино металлическим или стеклянным изделием — простое неуважение к многовековым традициям. Так ли … Подробнее

Рубрика : Блог

Гусарская жженка — старинный русский напиток

Гусарская жженка - старинный русский напиток

Считается, что именно этот напиток помог выиграть войну с Наполеоном, а еще его часто упоминали в своих произведениях такие русские классики, как Толстой, Тургенев и Гончаров. Любителями его употреблять, согласно истории, были Пушкин, Лермонтов и Герцен, а Гоголь был не только любителем, но и настоящим мастером его приготовления. Все это … Подробнее

Рубрика : Блог

Диоксид серы в вине — применение, польза и вред

Диоксид серы в вине - применение, польза и вред

Когда мы покупаем в магазине бутылку вина, то все, что нас интересует в информации о нем – это крепость, его цвет и количество сахара. Но если присмотреться к этикетке внимательнее, то можно увидеть, что в состав многих современных вин входят кроме винограда, различные добавки, с буквенным обозначением Е. Этим кодом … Подробнее

Рубрика : Блог

Как организовать крутую вечеринку?

Как организовать крутую вечеринку

Чтобы организовать крутую вечеринку, достаточно грамотно подойти к процессу ее подготовки. Итак, на что же следует обратить внимание? Тематика Первое, что следует сделать, это выбрать тематику вечеринки. Варианты могут быть следующие: Хэллоуин; День рождения друга; Рождество; выход любимой команды в полуфинал и т.д. Определившись с тематикой, вы поймете, кого из … Подробнее

Рубрика : Блог

Рецепты алкогольных коктейлей с водкой

Алкогольные коктейли с водкой

Водка – это напиток, который стал национальным и традиционным у многих славянских народов. Без водки сегодня не обходится ни одно застолье, а употребляют ее не только ради удовольствия, но и часто в качестве профилактического средства или основы многих лекарств. В последнее время растет число любителей этого напитка, но не в … Подробнее

Рубрика : Блог

Лучшие рецепты домашнего лимонада

Лучшие рецепты домашнего лимонада

Лимонад – это желанный напиток, когда в жаркие летние дни просто изнываешь от жажды. И хотя современные магазины предоставляют своим клиентам огромный выбор и ассортимент лимонадов, но этот напиток в домашнем исполнении является намного более качественным и полезным. Причем домашние умельцы настолько преуспели в его приготовлении, что делятся десятками рецептов, … Подробнее

Рубрика : Блог

Рецепт домашнего мятного ликера

Каких только алкогольных напитков не приготавливают в обычных домашних условиях виноделы и самогонщики. Количество и разнообразие рецептов просто поражает, а ингредиенты, используемые домашними умельцами доступны чаще всего большинству из нас. Некоторые из таких напитков приобретают необычайную популярность среди гурманов и становятся наиболее употребляемыми и любимыми. К таким напиткам с уверенностью … Подробнее

Домашняя перцовка с медом на спирту

Домашняя перцовка с меджом на спирту

Среди огромного разнообразия алкогольной продукции, которая предлагается современными магазинами, некоторые виды крепких спиртных напитков пользуются особым спросом. Это побуждает некоторых домашних умельцев изготавливать их в обычных домашних условиях, что гарантирует высокое качество напитка и его более доступную стоимость. Среди таких напитков, которые делаются домашними мастерами повсеместно, позиции лидера занимает водка … Подробнее

Рубрика : Блог

Как сделать настойку на Скитлз?

Как сделать настойку на Скитлз?

Каких только рецептов и вариантов приготовления спиртных напитков не предлагают современные домашние умельцы. Ингредиенты для этого используются самые неожиданные, но конечный результат, на удивление, часто превосходит все ожидания, так что домашний алкоголь отличается не только высоким качеством, но и минимальными расценками, ведь для приготовления используют доступные ингредиенты. Одним из таких … Подробнее

Рубрика : Блог

Мировая история «сухого закона»

Мировая история «сухого закона»

«Сухой закон» — это собирательный термин, который включает в себя частичный либо полный запрет на изготовление и сбыт этанолосодержащих веществ. Однако закон не запрещает спирт, если он применяется в промышленных, научных или медицинских целях, а также если его содержание в продукте является незначительным. На сегодняшний день уже известно, с чего … Подробнее

Рубрика : Блог

Рецепт приготовления идеального джин-тоника

Рецепт приготовлегния идеального джин тоника

Джин-тоник — легендарный коктейль, который подается во всех злачных заведениях мира. Всего лишь за несколько столетий вкус напитка и его рецептуру удалось привести к совершенству. История джин-тоника начинается с британской колониальной Индии, когда солдаты из Британии смешали лекарство, предназначенное для профилактики малярии, с джином, чтобы снадобье не казалось таким горьким. … Подробнее

Рубрика : Блог

Как выбрать турку для варки кофе?

Существует немалое количество различных кофемашин и кофеварок. Однако, несмотря на данный факт, турки по-прежнему популярны у любителей качественного кофе. Приготовленный в такой посуде напиток имеет более насыщенный аромат, чем кофе, сваренный в кофеварке. Друг от друга турки отличаются по следующим критериям: объему; материалу; форме. Среди богатого выбора сориентироваться тяжело, поэтому … Подробнее

Рубрика : Блог

Как пить алкоголь в поезде и избежать штрафа?

Как пить алкоголь в поезде и избежать штрафа?

За распитие спиртосодержащих напитков в местах общественного пользования в РФ полагаются штрафы. За употребление пива предусмотрено денежное наказание в 150-350 рублей, а за распитие более крепких жидкостей — до 700 рублей. Раньше данные ограничения не распространялись на вагоны-рестораны, однако недавно ситуация поменялась. На сегодняшний день вагоны-рестораны классифицируются как те же … Подробнее

Рубрика : Блог

Как пить лимончелло? Коктейли с лимончелло

Лимончелло – это лимонный ликер с крепостью 30-45%. Алкоголь получается благодаря методу, при котором 4-6 дней кожура плодов настаивается на спирте. Классическим производителем ликера является Италия. Самыми популярными марками, выпускающими известный напиток, считаются: «Villa Massa»; «Luxardo»; «Caravella Limoncello». Состав лимончелло следующий: сахарный песок; чистая вода; спирт; лимонная цедра. Иные компоненты … Подробнее

Рубрика : Блог

Как приготовить «Бехеровку» в домашних условиях?

Как приготовить «Бехеровку» в домашних условиях?

«Бехеровка» — это чешский ликер с содержанием алкоголя 38%. Напиток производится в Карловых Варах. Его приготовление осуществляется путем смешивания определенных целебных трав по особой технологии, которая была придумана в 1807 году. Первоначально «Бехеровка» использовалась в качестве лекарства, устраняющего проблемы с ЖКТ. Свойства Многие употребляют «Бехеровку» с целью улучшить пищеварение и … Подробнее

Как приготовить пиво из пивного концентрата?

Как приготовить пиво из пивного концентрата?

Пивной экстракт (концентрат) – это охмеленное либо не обработанное хмелем пивное сусло, которое чаще всего имеет темный цвет и достаточно густую консистенцию. Готовят экстракт на заводах, прибегая к использованию традиционной технологии пивоварения. Настоящий концентрат создается из пшеничного или ячменного солода. Обязательное условие приготовления — соблюдение всех правил и температурных перерывов. … Подробнее

Рубрика : Блог

Как приготовить ячменный солод?

Как приготовить ячменный солод?

Солод является проросшим зерном злаков, в котором крахмал из-за влияния ферментов преобразуется в необходимый для получения спирта сахарный песок. Обычно в сырье жизнедеятельность достаточно низкая, однако при попадании влаги начинается активная работа ферментов, которые запускают рост, а также процесс расщепления крахмала. В определенный момент необходимо остановить рост при помощи сушения. … Подробнее

Рубрика : Блог

Как сделать коктейльную вишню? История этого элемента бара.

Коктейльная вишня: рецепт приготовления и история

Выражение «вишенка на торте» давно стало крылатой фразой, обозначающей завершающий этап процесса или последний штрих. Консервированную вишню используют не только для украшения кондитерских изделий, она нашла применение и в рецептах более чем двух тысяч коктейлей. Среди них Манхэттен, Фраппе бланко, Леди в белом и другие. Немного истории До XX века … Подробнее

Рубрика : Блог

Алкогольный напиток Каймада — пунш в тыкве

Кеймада тыква

Каймада – алкогольный напиток, который является визитной карточкой Галисии, автономного округа, расположенного в северо-западной части Испании. В переводе на русский каймада означает пожар, горение. Алкогольный напиток основан на орухо-крепкой вытяжке, которая готовиться из виноградного сырья. Также в него добавляют сахар, кофейные зерна, цедра и некоторые другие вкусовые добавки. Издавна считается, … Подробнее

Рубрика : Блог

Коктейль Эгг Ног — рождественский согревающий алкоголь

Коктейль Эгг Ног - рожденственский согревающий алкоголь

Каждый из нас в детстве, если не пробовал, то хотя бы слышал о таком напитке, как «Гоголь-Моголь», причем кому-то он сильно нравился. На Западе, аналогом этого русского напитка является коктейль Эгг Ногг, который также называют традиционным рождественским согревающим напитком. Этот тип коктейля имеет несколько рецептов, причем он может приготавливаться как … Подробнее

Рубрика : Блог

Биттер Amer Picon (Амер Пикон): описание, история, цена и отзывы

Биттер Пикон

Далеко не все жители Филипвилля в Бельгии знают о том, что именно в их районе впервые стали производить такой известный и востребованный во Франции сладко-горьковатый биттер под названием «Amer Picon». Напиток «Амер Пикон» во Франции зовется «Амер биттер». На теперешний момент его пьют во Франции, а также в северной части … Подробнее

Рубрика : Блог

Французский каталонский аперитив BYRRH (Бирр)

Французский каталонский аперитив Бирр

Бирр (каталонский аперитив) – ароматизированное крепленое вино (вермут) из Франции, которое изготавливают из винограда красных сортов. У этого напитка насыщенный оттенок красно-оранжевого цвета с красивым рубиновым переливом. Вкус — сладкий, с оттенками спелых плодов, трав, специй и легкой горчинкой, которую можно объяснить входящим в состав алкоголя настоем горького апельсина. Этот … Подробнее

Рубрика : Блог

Французский дягилевый ликер Angelica

Французский дягилевый ликер Angelica

На западе Франции, в регионе Пуату-Шаранта, проживают настоящие гурманы. Они изготавливают полезный козий сыр, масштабно выращивают вкуснейших устриц, рыбачат в атлантических водах и взращивают ягнят. Жители этой части Франции также ценят качественный алкоголь. Именно здесь растет известный виноград для коньяков (Martell). Те плоды, которые не пошли на производство коньяка, используются … Подробнее

Рубрика : Блог

Как сделать терновый джин Sloe Gin?

Как сделать терновый джин Sloe Gin?

Терновый джин Sloe Gin – традиционный напиток-дижестив из Англии, который получил наиболее широкое распространение в тех районах, где произрастает дикий терен (он растет почти по всей территории Англии и Уэльса). Данный алкоголь — по-настоящему экологически чистый продукт, ведь в его оригинальный состав входят всего 3 компонента: качественный джин, сахар и … Подробнее

Рубрика : Блог

Как выбрать весы для самогонщика на Aliexpress?

Механические

Все существующие весы можно разделить на три типа: ручные, механические, электронные. Ручные весы В народе их называют «безмен». Хороши тем, что позволяют взвесить довольно тяжелый груз: некоторые модели рассчитаны на вес до 50 килограмм. Могут использоваться самогонщиками при приготовлении больших объёмов напитка, когда требуется много тяжелого сырья: свеклы, кукурузы, картофеля, … Подробнее

Рубрика : Блог

Как выбрать термометр для самогонщика на Aliexpress?

Aliexpress: как выбрать термометр для самогонщика

Главная задача термометра в перегонном аппарате – осуществлять контроль процесса отбора фракций, который является ключевым в искусстве самогоноварения. Неправильный отбор может дать на выходе некачественный или даже вредный для здоровья самогон, в лучшем случае – меньшее количество готового продукта. Из теории процесса дистилляции известно, что вода и спирт – неразделимые … Подробнее

Рубрика : Блог
1 2 3 20
Страниц 1 из 20