Что такое плотность пива?

Что такое плотность пива?

Плотность – важная характеристика пива, которая непосредственно влияет на его качество. На этикетке бутылки пива, кроме другой важной информации, обязательно должна быть указана плотность напитка. Эта цифра по факту обозначает плотность пивного сусла, которое поставили на брожение. Этот показатель может называться «экстрактивность сусла» или же «начальная плотность сусла». Замеры этой … Подробнее

Рубрика : Блог

Бывает ли аллергия на алкоголь?

Бывает ли аллергия на алкоголь

Любой вид аллергии – это усиленная индивидуальная чувствительность и реакция иммунитета на определенное вещество. При вторичном воздействии аллергического фактора организм начинает активную борьбу с ним, вырабатывая антитела. Все это вызывает воспаление, часто — с последствиями, которые трудно предвидеть, особенно в том случае, если в организм попало много аллергена. Известно, что … Подробнее

Рубрика : Блог

Повышает или понижает давление коньяк?

Повышает или понижает коньяк давление

Множество людей, при ответе на вопрос, как быстро нормализовать артериальное давление, подчеркнут, что это можно сделать при помощи коньяка. Действительно, каждый второй с уверенностью полагает, что коньяк оказывает заметное действие на давление. Но далеко не всякий человек сможет ответить, каково же это воздействие: коньяк его повышает или понижает? Удивительно то, … Подробнее

Рубрика : Блог

Можно ли алкоголь кормящим мамам?

Можно ли алкоголь кормящим мамам?

При рассмотрении вопроса приема спиртного во время грудного кормления, важно помнить, что печень принимает любой алкоголь как яд. Совсем небольшие порции этанола, которые попадают в организм с умеренным количеством качественного спиртного или лекарственными настойками, не приносят ущерба здоровью потому, что печени удается обезвредить опасные компоненты. Однако печень новорожденного ребенка просто … Подробнее

Рубрика : Блог

Сербская и болгарская ракия: что это такое?

Ракия является традиционным балканским алкогольным напитком с крепостью около 40-70%. Алкоголь получается благодаря двойной перегонке браги из следующих перебродивших плодов: айвы; абрикоса; черешни; яблока; винограда; сливы. Несмотря на свою популярность у южнославянских народов, за границами Балканского полуострова напиток малоизвестен. В Сербии и Болгарии рецептура имеет существенные отличия. Но в обеих … Подробнее

Рубрика : Блог

Особенности, технология производства и категории шотландского виски

Как правильно пить виски?

Шотландский виски представляет собой крепкий алкогольный продукт, который служит частым украшением домашнего бара любой семьи. Глубокий вкус и насыщенный аромат получаются благодаря традиционной технологии производства. Другим названием виски является скотч. Раньше шотландцы верили, что напиток может продлить жизнь и даже вылечить паралич. В период изготовления продукта обычно соблюдаются следующие условия: … Подробнее

Рубрика : Блог

Жигулевское пиво: история, технология, производство

Жигулевское пиво

«Жигулевское» — это сорт пива, который был широко известен в СССР. На сегодняшний день под данным названием выпускаются напитки на нескольких десятках пивоваренных предприятий РФ. История бренда Первоначально бренд «Жигулевское пиво» обозначал не какой-то определенный сорт, а всю выпускаемую продукцию Жигулевского пивзавода, который обосновался в Самаре. Предприятие было основано в … Подробнее

Рубрика : Блог

Кто первым придумал водку?

как правильно пить водку

Для русского человека водка — любимый национальный напиток. Но не все знают, когда впервые появился этот алкоголь, и кого следует за это благодарить. Многие люди приписывают создание водки химику Менделееву. Но Дмитрий Менделеев не был создателем этого напитка, так как спиртное появилось задолго до рождения великого ума. Само собой, у … Подробнее

Рубрика : Блог

Какая калорийность у водки?

как правильно пить водку

Водка, как и любой продукт, обладает определенной калорийностью — то есть, пищевой ценностью. И хотя это звучит довольно странно, водкой вполне можно пополнить запасы энергии, растраченной организмом. И если при потреблении иных продуктов энергия в организме человека выделяется для переваривания и усвоения жиров, углеводов, белков и иных компонентов, то при … Подробнее

Рубрика : Блог

Можно ли пить алкоголь с антибиотиками?

Алкоголь и антибиотики

В жизни большинства людей случаются ситуации, когда болезнь лечится антибиотиками. И у многих в этот период намечается праздник с обилием спиртных напитков на столе. Главный вопрос, который волнует в этот момент больного — можно ли совмещать алкогольные напитки с антибиотиками? Некоторые думают, что сочетание спирта с лекарством недопустимо в целях … Подробнее

Рубрика : Блог

Как правильно и с чем пить самбуку?

самбука

Самбука — ликер из Италии с восхитительным ароматом аниса, который еще в 15 столетии признали сами короли. Это прозрачная и немного сладкая жидкость, содержание спирта в которой составляет от 40 до 42 %. К тому же есть темные и красные разновидности этого алкоголя. Великолепный вкус, доступная цена и эффектная подача … Подробнее

Рубрика : Блог

Как и с чем пить портвейн?

Как и с чем пить портвейн

Портвейн – португальское крепленое вино (от 17 до 23 градусов), которое производится в северо-восточной части государства, в долине реки Дору. К тому же портвейном могут зваться лишь те напитки, которые были сделаны из винограда, выращенного именно в этой долине. Сейчас порто обрел мировую известность. Подготовка и подача к столу Бутылки … Подробнее

Рубрика : Блог

Как и с чем пить мартини розато?

Как и с чем пить мартини Розато?

Мартини Розато – один из известных представителей культового семейства алкоголя от компании Martini. Данный вариант вермута был создан в 1980 году и представляет собой идеальное сочетание красного и белого вина с различными согревающими пряностями и ароматическими добавками. В таком напитке очень чутко можно ощутить запах клубники и лимона, кожуры грейпфрута, … Подробнее

Рубрика : Блог

Рецепт амаретто: как сделать амаретто в домашних условиях?

Амаретто – сладкий ликер темно-коричневого оттенка, который имеет крепость от 21 до 28 градусов и изготавливается на основе миндаля, пряностей и косточек абрикоса. По вкусу этот алкоголь сильно походит на марципан – сладость из муки и орехов. Впервые ликер появился еще в далеком 1525 году в регионе Саронно, Италия. Этот … Подробнее

Рубрика : Блог

Какая страна самая пьющая в мире? Данные за 2017 год.

Какая страна самая пьющая в мире?

Ежегодно ВОЗ проводит исследования касательно уровня пристрастия к алкоголю в разных мировых странах. Несмотря на высочайшее развитие цивилизации, самыми пьющими государствами оказываются далеко на самые низко развитые. К сожалению, каждый год число людей с чрезмерным пристрастием к алкоголю только возрастает. Беларусь — самое пьющее государство по итогам уходящего года. Здесь … Подробнее

Рубрика : Блог

Как правильно пить текилу

текила Хосе Куэрво

Для западной культуры потребление данного напитка является популярным ритуалом, который требует некоторых навыков и знаний. А мексиканцам же, напротив, не важно, как правильно пить текилу. Посуда и закуска Обычно текила разливается по маленьким узким стаканам, которые любители напитка прозвали «лошадками». Однако довольно часто продукт потребляется из рюмок. Текила подается перед … Подробнее

Рубрика : Блог

Что такое перцовка?

Что такое перцовка?

Перцовка — крепкое спиртное, настоянное на перце (как правило, это водка). Это алкоголь, известный людям с очень давнего времени. У напитка не только потрясающий вкус, но и множество лечебных качеств, поэтому он широко применяется не лишь для застолий, но также для лечения. Но купить в магазине по-настоящему качественную перцовку довольно … Подробнее

Рубрика : Блог

Соджу — корейская водка, национальный напиток Корее

Соджу – национальный алкоголь Кореи

В Японии водку называют сакэ, на территории Германии – шнапсом, в Венгрии – палинкой, а в Корее – соджу. Но, отличаясь от своих «собратьев», корейская водка не получила такой популярности в мире. Хотя в своем государстве соджу имеет невероятную любовь и уважение. При этом напиток поставляется в более чем 80 … Подробнее

Рубрика : Блог

Энотерапия — лечение виноградным вином

Болезни вина? Какими болезнями может болеть вино?

Энотерапия — оригинальная методика лечения болезней с помощью виноградных вин. Энотерапия считается также разделом клинической медицины, специализирующимся на свойствах виноградного алкоголя и его взаимодействии с человеческим организмом. Вино оказалось напитком, содержащим массу полезных веществ. В составе красного вина присутствуют аминокислоты (все двадцать), множество витаминов и химических соединений (всего около 350). … Подробнее

Рубрика : Блог

Для чего нужны камни для виски? Где их купить?

Для чего нужны камни для виски

Виски-камни — это популярный аксессуар, необходимый для употребления виски без разбавления этого благородного напитка. Традиционно в виски добавляется лед, но с появлением камней необходимость в этом действии отпала. Если вы не слышали про камни для виски, для чего и зачем они нужны, самое время почитать статью. Аксессуар появился благодаря изобретательности … Подробнее

Рубрика : Блог

Рецепт чайного ликера в домашних условиях

Рецепт чайного ликера в домашних условиях

Почти каждый из россиян ежедневно пьёт чай. Но мало кто хотя бы раз в жизни попробовал чайный ликёр. Про существование подобных ликёров в нашей стране вообще мало кто знает, хотя в Европе они уже давно популярны. Самым известным чайным ликёром является словацкий TatraTea, производитель которого продаёт 500 000 бутылок одиннадцати … Подробнее

Рубрика : Блог

Как правильно и с чем пить егермейстер

Егермейстер

Jägermeister (в переводе с немецкого – егерь-виртуоз, старший егерь) выпускается с 1935 года, а с семидесятых годов прошедшего столетия импортируется во многие страны мира. Это популярный ликёр-биттер крепостью 35 градусов, получаемый путём настаивания 56 растительных ингредиентов и последующей выдержкой настойки в дубовых бочках. Изначально Егермейстер создавался как лекарство от проблем … Подробнее

Рубрика : Блог

Как определить качество вина?

Болезни вина? Какими болезнями может болеть вино?

При покупке вина всегда есть шанс «нарваться» на подделку или просто некачественный продукт. Но существуют правила и способы, которые позволят либо уберечься от нежелательного приобретения, либо проверить качество уже купленного товара. Проверка до покупки Сложно проверить качество вина, не откупорив бутылку. Но и визуально можно распознать явную подделку или не … Подробнее

Рубрика : Блог

Как правильно пить виски? Чем запивать и закусывать виски?

Как правильно пить виски?

Традицию смешивать виски с содовой, колой, льдом и прочими ингредиентами придумали американцы. Хотя следует отметить, что первоначально они начали размешивать не сам благородный напиток, а его американский аналог – бурбон (напиток, сделанный по той же технологии, но из кукурузы). Эта традиция прижилась, но по правилам хорошего тона коктейли на основе … Подробнее

Рубрика : Блог

Как приготовить вишневое пиво?

вишневая настойка в домашних условиях

Вишневое пиво – одна из множества разновидностей пива в Бельгии, в которое перед началом брожения добавляется вишня. В Бельгии этот напиток называется «Kriek». Это слово обозначает сорт вишни, которая используется для приготовления алкоголя. Легенды гласят, что данный напиток возник еще в далекие времена крестовых походов. Один бельгиец возвратился домой и … Подробнее

Рубрика : Блог

Как и с чем пить мартини россо?

Как и с чем пить мартини Россо?

Мартини Россо является сладким вермутом крепостью 16%. Продукт имеет темно-янтарный цвет и производится с 1863 года. Вкусовыми качествами мартини Россо обязан полыни, а карамель придает напитку красивый оттенок. На сегодняшний день состав изделия держится производителями в секрете. Подача Профессиональные бармены называют мартини Россо королем клубной жизни. Напиток можно употреблять в … Подробнее

Пиво со сметаной: пивной суп-бульон с минералами

Пиво со сметаной

Одним из лучших и наиболее полезных энергетиков считается пиво со сметаной. Бытует мнение, что этот коктейль усиливает мужскую потенцию и помогает худым людям быстро набрать необходимый вес. Те, кто однажды приготовил и попробовал «чудодейственный эликсир», отмечают специфический вкус продукта. Для чего это нужно Легендарную «Виагру» пиво со сметаной не заменит … Подробнее

Рубрика : Блог

Мамахуана — доминиканский алкогольный напиток

Мамахуана

Мамахуана — крепкий алкогольный напиток, родиной которого считается Доминиканская Республика. Настойка имеет растительное происхождение, в ее составе можно обнаружить специи, кусочки древесины, травяные сборы, кору и даже листья. В качестве алкогольной основы применяются красные вина, ром и мед. Есть и более экзотические ингредиенты (в некоторых разновидностях): кайманы; улитки; морские черепахи; … Подробнее

Рубрика : Блог

Рецепт приготовления ликера из грецких орехов

Ликер из грецких орехов

Родиной ореховых ликёров считается Италия. Впервые они появились на свет несколько веков назад благодаря экспериментам служителей культа. Не обошли вниманием монахи и грецкие орехи. Первоначально эти ликёры готовились в медицинских целях, но со временем получили гораздо более широкое употребление. Традиционный ликёр делается из зелёных (молодых) грецких орехов. Но поскольку не … Подробнее

Рубрика : Блог

Чернослив в вине: рецепт приготовления удивительного блюда

Как сделать вино из чернослива?

Задаетесь вопросом, чем удивить близких людей? Тогда Вам стоит попробовать этот великолепный десерт. Не все люди являются приверженцами чернослива в чистом виде, но рецепт в вине точно придется по душе многим. Это очень оригинальный и изысканный десерт с кисло-сладким привкусом и легкими нотками копчения. Чтобы его приготовить, понадобится совсем немного … Подробнее

Рубрика : Блог
1 2 3 18
Страниц 1 из 18