Многие кулинары-любители знают, как сделать домашний яичный ликер по классической технологии. Длительного настаивания напиток не требует. Через 5-6 часов после приготовления его уже можно пробовать. Подавать готовый продукт рекомендуется в качестве основного напитка. Также ликер можно использовать в приготовлении выпечки и коктейлей. Хранение алкоголя осуществляется в холодильнике и только в … Continue reading
Подавить резкий спиртовой запах недорогой водки, придать ей оригинальный вкус и снабдить напиток целебными свойствами можно с помощью различных орехов. Самые популярные из них для изготовления настоек – грецкие, кедровые и фундук. Вместо обычной водки можно использовать разбавленный спирт или самогон двойной очистки. Домашние настойки на орехах очень просты в … Continue reading
Старый ненужный мёд можно переработать, изготовив из него хороший самогон. При этом существует два способа: с добавлением сахара и без него. Органолептические свойства полученных напитков при этом будут одинаковы. Брагу для приготовления самогона можно сделать из любого мёда: липового, гречишного, цветочного и т.д. Качество исходного сырья принципиального значения не имеет. … Continue reading
Морковь имеет низкую сахаристость, поэтому не снискала особую популярность у самогонщиков. Однако и из неё можно приготовить дистиллят хорошего качества, добавив сахар. К достоинствам сырья можно отнести его доступность в любом регионе и в любое время года, а также низкую стоимость. Брагу можно приготовить как из отжатого морковного сока, так … Continue reading
Виски-камни — это популярный аксессуар, необходимый для употребления виски без разбавления этого благородного напитка. Традиционно в виски добавляется лед, но с появлением камней необходимость в этом действии отпала. Если вы не слышали про камни для виски, для чего и зачем они нужны, самое время почитать статью. Аксессуар появился благодаря изобретательности … Continue reading
Ароматная настойка со вкусом цитрусовых считается популярным напитком у виноделов-любителей. Рецепт настойки на мандариновых корках очень простой. Требуется лишь следовать некоторым советам профессионалов. Для данной настойки рекомендуется выбирать твердые плоды. Сорт мандаринов значения не имеет. Важно убедиться, чтобы на фруктах не было признаков плесени или гнили. За алкогольную основу желательно … Continue reading
Коктейли с текилой начали набирать популярность во всём мире в конце тридцатых годов прошедшего столетия. Многие из них имеют поклонников даже среди очень известных личностей. Эти «миксы» подают практически в каждом уважающем себя питейном заведении. Четыре рецепта популярнейших коктейлей «с историей». Текила Санрайз Племена ацтеков многие свои ритуалы проводили в … Continue reading
Используя лепестки чайной розы, можно приготовить великолепную домашнюю наливку. Технология производства проста, даже кулинар-любитель справится с поставленной задачей. Для напитка рекомендуется использовать любые сорта роз, однако наливки с отменными вкусовыми качествами получаются из лепестков именно чайной розы. Водопроводная вода содержит хлор, который легко устраняет цветочный аромат наливки, поэтому в приготовлении … Continue reading
Вино из калины имеет слегка терпкий вкус и оригинальный аромат. При этом вино сохраняет полезные свойства, которыми обладает сама ягода: изобилие витаминов, укрепляющих иммунитет и защищающих от простуды; способность к понижению давления; улучшение кровообращения; положительное влияние на общее состояние организма. Рецепт вина из калины Если есть возможность собрать ягоду самостоятельно, … Continue reading
Настойка водки на целебном корне хрена издревле знаменита своими лечебными качествами. Сам Петр І издал указ, в котором оговаривалось, что данное спиртное должно храниться при каждом дворе и выдаваться людям, которые зарабатывают на жизнь тяжелым физическим трудом или болеют. Хреновуха не утратила своей актуальности и поныне — этот удивительный алкогольный … Continue reading