Грамотно приготовленные хлебные или сырные палочки отлично насыщают и дополняют вкус пива. Многим такая закуска нравится даже больше, чем чипсы, кальмары или орешки. Для рецептов, которые приведены ниже, нет необходимости закупать редко встречающиеся в обычных продуктовых магазинах ингредиенты. Производство каждой закуски занимает не более 30 минут. Во всех случаях готовые … Continue reading
Самогон из ананасов можно делать из подпорченного сырья, не годящегося для употребления. При соблюдении технологии на выходе получится отличный дистиллят с приятным запахом плодов и мягким вкусом. Сахаристость созревших ананасов составляет до пятнадцати процентов. Поэтому с килограмма мякоти можно получить не больше 165 миллилитров чистого самогона крепостью сорок градусов. Учитывая … Continue reading
Приготовить ананасовое пиво можно тремя способами. Первый можно особо не рассматривать, так как он предусматривает разведение обычного пива ананасовым соком. Делается это только для того, чтобы снизить градус напитка и получить слегка хмельную газировку, хорошо утоляющую жажду. Второй способ – приготовить ананасовое пиво, которое очень распространено в Мексике и называется … Continue reading
Крепкий ананасовый ликер сочетает в себе уникальный кисло-сладкий вкус и еле уловимый аромат экзотического фрукта. В умеренных дозах напиток считается целебным. Ананас улучшает обмен веществ и стимулирует пищеварение. Плод рекомендуется как стимулирующее средство при похудении, поскольку способствует усилению ферментации желудочного сока в организме. Сильная концентрация витамина С улучшает зрение и … Continue reading
Наливка из ананаса получается желтоватого цвета, с насыщенным ароматом и мягким обволакивающим вкусом. Это хороший вариант праздничного напитка крепостью 20-25 градусов, приготовить который можно в любое время года. Помимо гастрономических достоинств, наливка из ананаса хорошо сжигает жир, поэтому ее рекомендуют принимать для похудения. Как самостоятельный продукт ананас для похудения не … Continue reading
Анис является пряностью, поэтому в качестве самостоятельного сырья для изготовления спиртных напитков выступать не может. Используют анис в качестве добавки для производства крепких спиртных напитков. Поскольку растение имеет резкий вкус и запах, его добавка в вино напрочь изменит букет напитка. Поэтому в виноделии анис используется крайне редко. Но вот где … Continue reading
Анис – это пряность, поэтому не может служить самостоятельным материалом для изготовления браги. Его лишь добавляют в уже готовые крепкие спиртные напитки. Поэтому самый простой способ изготовления самогона с анисом – это добавить пряное растение по вкусу в уже готовый напиток. Но если добавить в алкогольную основу специи и перегнать … Continue reading
Ликеры с использованием аниса в небольших объемах начали производить в Италии ещё в XIX веке. А в 1945 году винокур Анджело Молинари создал уникальный рецепт ликера на основе аниса и бузины – Sambuca Extra. С этого времени началось массовое производство анисового ликера и его экспорт в другие регионы. Особенно популярен … Continue reading
Алыча (она же ткемали или вишневая слива) является неплохим сырьем для приготовления браги. Её единственный недостаток – это низкая сахаристость плодов, которая составляет всего около пяти процентов. Без сахара выход дистиллята будет минимален, всего пол-литра самогона с десяти килограммов алычи. Каждый килограмм сахара увеличивает выход конечного продукта примерно на 1,2 … Continue reading
Ликёр из алычи можно сделать несколькими способами, используя в качестве алкогольной основы разное крепкое спиртное: водку, спирт, качественный самогон, ром, коньяк. Цвет готового ликера будет зависеть от цвета плодов. При этом можно совмещать различные сорта, что позволить получить уникальные оттенки напитка. Косточки из плодов можно не удалять. Это довольно трудоемкий … Continue reading