Введение В США производством пива занимается более 3 тысяч пивоварен, начиная от огромных пивоваренных гигантов и заканчивая небольшими крафтовыми пивоварнями. Ежегодно США производят более 23 миллиардов литров пива, а в среднем потребляют 110 литров пива в год на душу населения (статистически каждый американец выпивает в день банку 0,33 пива). … Continue reading
Начинающие самогонщики в первую очередь задаются вопросом температуры перегонки браги: при какой температуре необходимо гнать брагу, на какой температуре стоит останавливаться и на что обращать внимание. Рассмотрим все эти вопросы более подробно, а также дадим теоретическое обоснование каждого решения. Легкие фракции, содержащиеся в «головах» Брага всегда нагревается постепенно, соответственно, и … Continue reading
Осадок в коньяке – абсолютно нормальное явление, характерное для большого количества подлинных марок и брендов. В подавляющем большинстве случаев осадок представляет собой минеральные вещества, которые по каким-то причинам пошли фильтрацию и осели с течением времени на дно бутылки. Как правило, осадок в вине не влияет на вкусовые и ароматические качества … Continue reading
Спиртные напитки, которые производятся в огромных количествах во всем мире, делят на несколько основных категорий. В то время как одни являются доступными по своей стоимости и приобретаются обычными покупателями в неограниченных количествах, другие – это напитки премиум-класса, которые стоят на особых полках в супермаркетах и магазинах, а иногда вообще находятся … Continue reading
Для настоящих ценителей элитного алкоголя имеет значение не только качество самого напитка, но и тара с упаковкой, в которой реализуется спиртное или подается к столу. Сегодня производители предлагают своим покупателям огромное количество разнообразных напитков, а презентабельная продукция премиум-класса предлагается в оригинальной привлекательной упаковке и таре. Некоторые бутылки, в которые разлита … Continue reading
Изготовление вина в домашних и промышленных условиях – это сложный процесс, в котором важно соблюдать все тонкости и нюансы, поскольку напиток является весьма нежным и утонченным, а уклон от этапов технологии, связан с тем, что готовый напиток в итоге может быть не только плохого качества, а полностью пропадет. Особенно соблюдения … Continue reading
Большинство алкогольных напитков, которые в последнее время стали широко доступны отечественным покупателям и ценителям спиртного, имеют в своем составе множество редких и дефицитных ингредиентов, которые чаще всего трудно найти на территории нашей страны. По этой причине, большинство желающих приготовить их в домашних условиях, сталкивается с определенными трудностями, поскольку ингредиенты достать … Continue reading
Количество спиртных напитков, которые производятся во всем мире в огромном разнообразии, постоянно пополняется новыми видами, сортами и марками, большинство из которых становятся популярными и модными. Некоторые разновидности алкогольных напитков, удерживают позиции лидера на рынке продаж достаточно прочно и долго. К таким напиткам уверенно можно отнести и популярный спиртной напиток Мартини, … Continue reading
Производство слабоалкогольных и крепких напитков – это сложный технологический процесс, включающий в себя множество нюансов и тонкостей. Если во время такого процесса производитель позволяет себе отклоняться от технологии, то последствия могут быть самыми непредсказуемыми и огромная партия спиртного может просто быть безнадежно испорчена, что чревато большими убытками. Производство пива – … Continue reading
Немецкое пиво – этот один из самых распространенных напитков, которые представлен пользователям в огромном ассортименте и разнообразии. Немецкие производители выделяются на фоне остальных высоким качеством и оригинальностью хмельного напитка, а большинство его разновидностей известны гурманам и ценителям не только в пределах страны-изготовителя, но и во всех уголках мира. Один из … Continue reading
