Один из традиционных напитков Марокко — зеленый чай с мятой, который называют sh?y bil n’an?’. Его история начинается с 19 века — считается, что именно тогда британский торговец вез китайский чай в Прибалтику во время Крымской войны. Именно из-за военных действий он не смог достичь точки назначения, но вместо этого … Continue reading
Кофе – один из наиболее распространенных энергетических напитков, обладающих тонизирующим и бодрящим эффектом. Датой его открытия принято считать 850 год н.э. Несмотря на все предубеждения и доводы о вреде кофеина на человеческий организм, во всем мире люди регулярно продолжают пить его и заряжаться энергией. При умеренном употреблении в большинстве случаев … Continue reading
История селедки в рационе человека насчитывает не так и много – человечество никак не хотело использовать эту рыбу, ведь при готовке она издавала отвратительный запах, а на вкус получалась горькой. Из-за этого ее длительное время считали сорной и никак не употребляли. Ситуация изменилась, когда один рыбак, голодая, не нашел ничего … Continue reading
Каждой стране присущи собственные традиции приготовления пищи и напитков. Чаще всего их готовят из компонентов, которые без труда можно достать в ближайшей местности. Некоторые из них удивляют и даже шокируют туристов, непривычных к столь экзотическим составляющим. Чича (Латинская Америка) Основой напитка выступают зерна маиса, но не исключено использование риса, амаранта, … Continue reading
Будь то весна, жаркое лето или даже зима, практически ни один отдых на природе не обходится без еды, приготовленной на открытом огне. Многие думают, что только мясо, рыба, жаренные на углях, обладают теми вкусовыми качествами, которые не оставят равнодушными самых отъявленных любителей вкусно поесть. Это не совсем так. Приготовленные на … Continue reading
Итальянский ликер Ночино» делают из зеленых грецких орехов. Ароматный напиток с нотками гвоздики и корицы, темный и горько-сладкий, обладает долгим бархатным послевкусием. Крепость Nocino – 40-42%. Ночино — национальная гордость неаполитанцев, свой рецепт есть в каждой деревне и во многих семьях на севере Италии. Промышленный выпуск был налажен в конце … Continue reading
Каждый год в мире выпивают примерно 3 млрд бокалов шампанского. История этого напитка насчитывает несколько сотен лет. Келарь аббатства Пьер Периньон в 1670 году обнаружил технологию купажирования сразу нескольких сортов винограда. Кроме того, он же придумал, как разливать такое вино по бутылкам и закупоривать для хранения. Долгое время игристые вина … Continue reading
По статистике, каждый россиянин съедает в год 10 кг творога. И, в основном, речь идет о стандартном его употреблении в виде творога со сметаной, творожной массы, творожных кондитерских изделий и т.д. Поэтому зачастую он ассоциируется со сладкими блюдами. Но сегодня все чаще творог используют в качестве основы для приготовления очень … Continue reading
Смузи и фреш относятся к абсолютно натуральным напиткам. Их основой служат овощи, ягоды и фрукты, которые не подвергались термической обработке. В качестве ингредиентов также используются лекарственные растения и садовая зелень. Особенности фреша Фреш представляет собой свежевыжатый сок – воду из плодов, обогащенную минеральными и витаминными составляющими. Допускается присутствие в составе … Continue reading
Большинство употребляющих спиртные напитки людей знают, что после весело проведенного вечера часто наступает похмелье. Симптоматика Симптомы недуга обычно следующие: мучительная жажда; плохое настроение; рвота; диарея; тремор конечностей; упадок сил; раздражительность; гиперемия лица; повышенное артериальное давление; потеря аппетита; сухость во рту; головная боль; тошнота; нарушение сердцебиения; озноб. Причиной такого тяжелого состояния … Continue reading