Мохито является одним из самых популярных коктейлей. К сожалению, в России мало кто знает, как правильно пить мохито, с чем его можно сочетать, а какие сочетания недопустимы. Классическое мохито делается из рома, мяты, сахара, лайма и содовой. Лайм и содовая позволяют несколько снизить крепость рома, сам коктейль начинает приобретать освежающий, … Continue reading
Мартини, который относится к типу вермутов, можно пить как в чистом виде, так и разбавляя его с другими напитками. Чаще всего мартини разбавляют с безалкогольными напитками, в частности, с минеральной водой, соками, спрайтом, чаем. Отдельно стоит сказать о коктейле «Веспер», который пьет Джеймс Бонд, где мартини разбавляется водкой и джином. … Continue reading
Реальность такова, что наш соотечественник пьет как правило недорогие коньяки, которые похвастаться богатым букетом никогда не могли. Недорогие коньяки до 1000 рублей редко имеют сколь значимый вкус, поэтому неудивительно, что многие предпочитают просто запивать коньяк, лишь бы избавиться от не самого приятного алкогольного сивушного привкуса. Соответственно, дорогие и качественные сорта … Continue reading
Хлебная водка – это алкогольный напиток, получаемый в результате перегонки хлебной браги. Отличительная особенность хлебной водки и хлебной браги состоит в том, что для приготовления не требуется обязательное добавление дрожжей. В качестве сырья могут использоваться зерна пшеницы, ячменя, ржи и овса. Стоит отметить, что в этой статье мы будем рассматривать … Continue reading
Виски Black Jack – крымский виски производства «Симферопольского винно-коньячного завода». Отличительной особенностью виски Black Jack является то, что тара, в которую разливается этот напиток, до боли напоминает тару, в которую разливается американский виски, бурбон Jack Daniel’s. Виски похожи не только тарой, но и этикеткой, а также названием. Притом свой виски … Continue reading
Из апельсинов может получиться отличный алкогольный напиток. Притом можно сделать как простую настойку (то есть просто настаивать апельсин или апельсиновую цедру на спирту), так и полноценный апельсиновый самогон или апельсиновую водку, то есть продукт, полученный в результате дистилляции. Рассмотрим оба рецепта более подробно. Рецепт апельсиновой настойки или апельсиновой наливки В … Continue reading
В Ростовской области, Краснодарском и Ставропольском крае достаточно популярной ягодой является шелковица. Она очень сладкая и, следовательно, легко может использоваться для приготовления спиртных напитков. Водка на основе шелковицы называется тутовкой, о ней мы более подробно писали здесь. Однако из шелковицы можно сделать и вино, при этом оно будет весьма вкусным … Continue reading
Существует легенда, что в пиве в большом количестве находятся так называемые женские гормоны, в результате чего от употребления пива мужчина якобы может превратиться в женщину. Дескать, в пользу этого выступает и тот факт, что любители пива нередко имеют округлый шарообразный живот, а также женоподобный вид груди. Появление интернета позволило мифу … Continue reading
В составе вина содержится более шести сотен различных химических веществ. Основные ингредиенты: вода, спирты, летучие кислоты, сернистый ангидрид SO2, пиктиновые вещества, органические кислоты, молочная кислота, протеины и белки, углеводы (сахара), минеральные вещества, а также витамины, полифенолы, танины, углекислый газ. Рассмотрим каждое из этих веществ более подробно. Вода Тут все достаточно … Continue reading
Абсент Fruko-Schulz (Фруко Шульц) – абсент производства одноименной чешской компании. Изготавливается по традиционному рецепту, обладает классическим ароматов, вкусом и послевкусие. Включает в своем составе полынь и анис, а также традиционные специи и эфирные масла, характерные для европейского абсента. Несмотря на «традиционной рецепта», абсент Фруко Шульц удовлетворяет требованиям ЭС по содержанию … Continue reading
