Мохито является одним из самых популярных коктейлей. К сожалению, в России мало кто знает, как правильно пить мохито, с чем его можно сочетать, а какие сочетания недопустимы.

Классическое мохито делается из рома, мяты, сахара, лайма и содовой. Лайм и содовая позволяют несколько снизить крепость рома, сам коктейль начинает приобретать освежающий, леденящий привкус. Как правило, мохито правильно пить со льдом, охлажденный напиток тонизирует организм, позволяет быстро проснуться и освежиться.

Мохито – классический кубинский напиток, поэтому он хорошо сочетается с кубинскими же деликатесами, в первую очередь, фруктами и кокосом. Мохито хорошо сочетается с нежирной рыбой, а также дичью и птицей.

Мохито хорошо сочетается с текилой, водкой и другими крепкими напитками: коктейль имеет низкую крепость и, как следствие, достаточно большой запас по «мощности», то есть можно смело добавлять любой крепкий напиток без опаски испортить коктейль.

С чем не стоит пить мохито? Данный коктейль достаточно плохо сочетается с очень пряными блюдами, которые просто перебивают освежающую легкость напитка. Кроме того, мохито может просто нивелировать пряные блюда и снизить их гастрономическую привлекательность.

Мохито хорошо подходит в качестве лонг-дринка — то есть напитка, который пьется на протяжении всей вечеринки. Мохито стоит назвать скорее женским, нежели мужским напитком: как уже было сказано, этот коктейль некрепкий, а, следовательно, подходит для представительниц прекрасной половины человечества.

Как правило, мохито пьется из хайболлов, или из бокалов Айриш Кофе. Крупные емкости объемом по 200 мл – вот что вам нужно для мохито. Подойдет практически любой толстое барное стекло, которое вы сможете найти. Не забудьте добавить трубочку и много льда.