Брага из березового сока – старинный славянский напиток, которым – по легенде – утоляли жажду русские богатыри. Получается она путем естественного брожения, содержит невысокий процент алкоголя и отлично подходит для приготовления самогона. Также брагу употребляют и как самостоятельный напиток, по вкусу напоминающий шампанское. Получение сока Сбор березового сока – нехитрое … Continue reading
Приготовление самогона стало сегодня распространенным явлением не только в селах и деревнях, но и в городах. Объясняется это тем, что алкоголь в магазинах имеет высокую стоимость, а его качество довольно сомнительно. Рецептов приготовления домашнего самогона существует огромное количество, потому что сырьем для него может служить масса продуктов. Самогон из картофеля … Continue reading
Когда на дне бутылки вина покупатель обнаруживает осадок, то часто делает вывод, что перед ним либо подделка, либо испортившийся напиток. На самом деле вопрос заключается не в качестве вина, а в недостатке понимания и знания того, какие процессы проходят в нем. Чтобы разобраться в вопросе, хорошо это или плохо, когда … Continue reading
Элитные алкогольные напитки отличаются особыми свойствами и качеством, что сильно влияет на их стоимость, которая остается недоступной для многих. Чтобы все-таки наслаждаться вкусом и ароматом качественных напитков, некоторые умельцы решают приготавливать их у себя дома, беря за основу рецепт оригинальной продукции. Одним из напитков, который удивляет и восхищает ценителей алкоголя … Continue reading
Культура употребления алкогольных напитков – это целая наука эстетики и поведения в обществе. И некоторые напитки просто созданы, чтобы употреблять их правильно и по всем правилам эстетики. Одним из таких напитков является Мартини Бьянко. Что из себя представляет этот напиток? Как и с чем его нужно употреблять? С чем его … Continue reading
Многие хозяйки-женщины и даже мужчины, являются настоящими искусными мастерами приготовления алкогольных напитков высокого качества и потрясающего вкуса. У каждого из ни х есть свои секреты приготовления, но они часто готовы делиться ими с другими. Один из таких секретов – это изготовление малинового ликера в домашних условиях. Рецептов приготовления этого напитка … Continue reading
Вино из березового сока характеризуется нежным и оригинальным вкусом. Поскольку сам березовый сок не обладает выраженными вкусовыми качествами, в него добавляют другие компоненты для получения более яркого аромата. Существуют различные способы приготовления вина из березового сока. Медовое вино Ингредиенты: 50 л березового сока 400 г изюма 10 кг сахара 400 … Continue reading
Ценители алкогольных напитков собственного производства всегда стараются улучшить и повысить качество технологического процесса. В самогоноварении для улучшения качества готового напитка часто используют марганец, активированный уголь и другие вещества, каждое из которых влияет на определенные свойства самогона. Современные домашние умельцы пошли еще дальше. Вместо использования таких веществ, они решили модернизировать свои … Continue reading
Основные способы употребления Бехеровки Производитель рекомендует пить ликер в чистом виде. Он представляет собой классический дижестив, поэтому употребляют его после еды, используя маленькие рюмки. Температура напитка должна составлять 5-7°. Если подавать настойку теплой, то вкус будет грубоватым, и не будут ощущаться тонкости аромата. В Словакии принято пить Бехеровку со светлым … Continue reading
Пиво Lowenbrau – это напиток, имеющий золотисто-желтый оттенок и слегка горьковатый вкус в сочетании с богатым ароматом хмеля. Особую нотку вкуса напитку придают тонкие нотки солода и пряностей. Производится Пиво Lowenbrau в согласии с немецким законом о чистоте пива, датируемым 1516 годом. Суть закона в том, что при изготовлении используются … Continue reading
