Водка – это напиток, который стал национальным и традиционным у многих славянских народов. Без водки сегодня не обходится ни одно застолье, а употребляют ее не только ради удовольствия, но и часто в качестве профилактического средства или основы многих лекарств.

В последнее время растет число любителей этого напитка, но не в чистом виде, а в качестве компонента, входящего в состав многих алкогольных коктейлей. Какие из этих коктейлей стали наиболее популярными и модными? Что потребуется для того, чтобы приготавливать их у себя дома?

Рецепты распространенных алкогольных коктейлей с водкой

• «Кровавая Мэри». Один из известнейших коктейлей с водкой, который не требует каких-то особых ингредиентов. Все, что понадобится для приготовления:
  • Водка – 50 мл;
  • Томатный сок – 25 мл;
  • Сок лимона – 5 мл;
  • Соль;
  • Перец.

Способ приготовления: в бокал наливают томатный сок, а по лезвию ножа, чтобы ничего не смешалось, аккуратно вливают водку и сок лимона. Сверху все это посыпается солью и перцем. Ничего нельзя перемешивать, а пить коктейль необходимо маленькими глоточками.

• «Отвертка». Еще один рецепт, о котором слышали многие ценители алкогольных напитков. Относится к разряду простейших и быстро приготавливаемых коктейлей. Для приготовления понадобится:
  • Водка – 50 мл;
  • Фруктовый сок или газированный напиток.

Способ приготовления довольно прост – в одном бокале смешивается водка с другим компонентом и охлаждается.

• «Соленая собака». Считается, что рецепт этого коктейля обязан своим существованием нашим соотечественникам. Для приготовления в домашних условиях потребуется:
  • Водка – 50 мл;
  • Грейпфрутовый сок – 150 мл;
  • Соль – 1 г.

Способ приготовления: Край бокала смачивается соком лимона и окунается в соль. Так появляется хруст, который является немаловажной частью культуры употребления этого напитка. Бокал доверху наполняют льдом, после чего наливают в него водку и грейпфрутовый сок. Все содержимое аккуратно размешивают ложечкой и украшают долькой лимона. Пьется напиток без трубочки, через подготовленный заранее хруст.

• «Морская пена». Название напитка не случайно, потому что при смешивании всех ингредиентов появляется обильная пена. В качестве самих ингредиентов используют:
  • Водка – 60 мл;
  • Сок лимона – 20 мл;
  • Сахарный сироп – 10 мл;
  • Яичный белок – 1 шт;
  • Лед – 3-4 кубика.

Все компоненты взбиваются до пенообразного состояния и затем напиток выливают в высокий фужер. Пьют охлажденным.

• «Перестройка». Само название коктейля говорит о времени его появления на свет. Во времена перестройки его подавали только высокопоставленным особам или партийной элите. Для приготовления понадобится:
  • Водка – 30 мл;
  • Светлый ром – 30 мл;
  • Клюквенный сок – 90 мл;
  • Сахарный сироп – 15 мл;
  • Сок лимона – 5 мл.

Способ приготовления: все ингредиенты, независимо в какой последовательности, кладут в выливают в бокал и перемешивают, а сам бокал украшается долькой апельсина.

• «Ягуар». Солидное название придает еще больше интриги этому коктейлю. Для того, чтобы его приготовить дома, понадобится:
  • Водка – 50 мл;
  • Ликер – 50 мл;
  • Тоник – 150 мл;
  • Лед – 100 г.

Способ приготовления: в высокий бокал насыпают лед, а затем вливают водку и ликер. После этого, все тщательно перемешивается ложечкой. Вливается тоник и снова все компоненты перемешиваются, чтобы вкус всех трех напитков слился в одно целое. Бокал украшают долькой лимона или апельсина.