Коктейль «Яблочный Мартини»

Большинство коктейлей, входящих в винные карты солидных ресторанов и баров, имеют не только интересную историю своего появления, но и огромную аудиторию поклонников и почитателей. Одним из таких коктейлей является Яблочный Мартини, который хотя и содержит в своем названии упоминание известного вермута, может не содержать его в своем составе.

Вариантов приготовления Яблочного Мартини существует несколько и в большинстве случаев этот коктейль все же приготавливается с вермутом. А упоминание в названии о яблоках не связано с использованием свежих фруктов, а чаще всего подразумевает использование яблочного сока, ликера или сидра. Несмотря на то, что самого яблока в составе коктейля нет, любой гурман должен отчетливо ощущать его вкус, поэтому бармену необходимо постараться достичь этого эффекта своим мастерством.

В рецептуре большинства книг барменов, коктейль Яблочный Мартини занимает почетное место, а посетители таких заведений в восторге от его кисло-сладкого вкуса, поэтому могут за вечер заказывать напиток неоднократно. Для того, чтобы приготовить оригинальный коктейль Яблочный Мартини в условиях бара или прямо у себя дома, для своих друзей, понадобятся следующие ингредиенты:

  • Водка – 40 мл;
  • Шнапс яблочный – 15 мл;
  • Апельсиновый ликер Куантро – 15 мл;
  • Яблоко зеленое – 1 долька;
  • Лед в кубиках.

Среди приборов и предметов, необходимых для приготовления напитка понадобятся:

  • Коктейльная рюмка;
  • Шейкер;
  • Стрейнер.

Рецепт приготовления включает следующие этапы:

  • В шейкер всыпают кубики льда и наливают все остальные компоненты;
  • Тщательно перетряхивают для смешивания ингредиентов;
  • Полученную смесь переливают в предварительно охлажденный бокал через стрейнер;
  • Край бокала с коктейлем украшают долькой зеленого яблока.

Более простой рецепт приготовления коктейля Яблочный Мартини подразумевает использование яблочного сока, водки и льда, а реализации рецепта смешивают 2 части сока и 1 часть водки, после чего переливают получившуюся смесь в бокал, куда перед этим кладут кубики льда.

Рецепты домашнего коктейля Яблочный Мартини отличаются простотой и доступностью ингредиентов, но тем, кто предпочитает только оригинальный рецепт, также не придется тратить много средств на покупку подходящих компонентов.

No Comments


Поделиться мнением

Про твой e-mail я никому не скажу

Можно использовать HTML тэги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>