Большинство коктейлей, входящих в винные карты солидных ресторанов и баров, имеют не только интересную историю своего появления, но и огромную аудиторию поклонников и почитателей. Одним из таких коктейлей является Яблочный Мартини, который хотя и содержит в своем названии упоминание известного вермута, может не содержать его в своем составе.

Вариантов приготовления Яблочного Мартини существует несколько и в большинстве случаев этот коктейль все же приготавливается с вермутом. А упоминание в названии о яблоках не связано с использованием свежих фруктов, а чаще всего подразумевает использование яблочного сока, ликера или сидра. Несмотря на то, что самого яблока в составе коктейля нет, любой гурман должен отчетливо ощущать его вкус, поэтому бармену необходимо постараться достичь этого эффекта своим мастерством.

В рецептуре большинства книг барменов, коктейль Яблочный Мартини занимает почетное место, а посетители таких заведений в восторге от его кисло-сладкого вкуса, поэтому могут за вечер заказывать напиток неоднократно. Для того, чтобы приготовить оригинальный коктейль Яблочный Мартини в условиях бара или прямо у себя дома, для своих друзей, понадобятся следующие ингредиенты:

• Водка – 40 мл;
• Шнапс яблочный – 15 мл;
• Апельсиновый ликер Куантро – 15 мл;
• Яблоко зеленое – 1 долька;
• Лед в кубиках.

Среди приборов и предметов, необходимых для приготовления напитка понадобятся:

• Коктейльная рюмка;
• Шейкер;
• Стрейнер.

Рецепт приготовления включает следующие этапы:

• В шейкер всыпают кубики льда и наливают все остальные компоненты;
• Тщательно перетряхивают для смешивания ингредиентов;
• Полученную смесь переливают в предварительно охлажденный бокал через стрейнер;
• Край бокала с коктейлем украшают долькой зеленого яблока.

Более простой рецепт приготовления коктейля Яблочный Мартини подразумевает использование яблочного сока, водки и льда, а реализации рецепта смешивают 2 части сока и 1 часть водки, после чего переливают получившуюся смесь в бокал, куда перед этим кладут кубики льда.

Рецепты домашнего коктейля Яблочный Мартини отличаются простотой и доступностью ингредиентов, но тем, кто предпочитает только оригинальный рецепт, также не придется тратить много средств на покупку подходящих компонентов.