Водка – это традиционный напиток славянских народов, без которого не обходится ни одно застолье, праздник или дружеская встреча. Употребление водки в разумной мере способствует не только приподнятому настроению, но и профилактике простудных или вирусных заболеваний. Сегодня этот алкогольный напиток употребляется не только в натуральном чистом виде, но и в составе алкогольных коктейлей, рецептов которых можно встретить в различных заведениях, особенно в ночных клубах, невероятное количество.
Без коктейлей, приготовленных на основе обычной водки, не обходится почти ни одна вечеринка или встреча молодежи. Рецепты коктейлей, приготовленных с водкой, рассчитаны как на женщин, так и на мужчин. Среди самых распространенных коктейлей, которые есть практически в любом ночном клубе, можно встретить:
- «Голубая лагуна»;
- «Отвертка»;
- «Роял Шот»;
- «Реаниматор»;
- «Утро с любимой».
Но употреблять коктейли на основе водки в ночном клубе и приготовить что-то подобное самому, в обычных домашних условиях – это совершенно разные вещи. Поэтому многие интересуются, можно ли на основе водки приготовить в домашних условиях коктейли, которые по своему качеству были бы нисколько не хуже тех, что готовят профессиональные бармены?
Домашние рецепты коктейлей с водкой
Прежде чем приступить к приготовлению, учтите важное замечание от специалистов: для изготовления хорошего и приятного коктейля, необходимо покупать только качественную водку. Хотя другие составляющие могут в какой-то степени перебить резкий аромат или вкус, но чем качественней водка, тем лучше получится сам коктейль.
Среди самых известных рецептов от домашних умельцев, наиболее известны:
- «Кровавая Мэри». Для приготовления понадобится: Водка – 50 мл; Томатный сок – 95 мл; Лимонный сок – 20 мл; Соль – 1 щепотка; Черный перец; Сельдерей. Вначале бокал наполняют томатным соком, а затем плавно вливают в него водку, лимонный сок, а затем добавляют соль и перец.
- «Водка с колой». Ингредиенты: Водка – 40 мл; Кока-кола или пепси – 130 мл; Лед кубиками; Долька лимона. В бокал вначале кладут кубики льда, а затем наливаю водку и колу, а краешек бокала украшают долькой лимона. В некоторых случаях, для создания индивидуального вкуса, в коктейль добавляют разные сиропы или ликеры. А по такому же рецепту можно приготовить коктейль «Водка со спрайтом».
- «Водка и RedBull». Для приготовления понадобится: Водка – 50 мл; Энергетический напиток Ред Булл – 150 мл; лимон. В бокале смешивают водку и энергетик, а сверху его край украшают долькой лимона.
- «Соленая собака». В качестве ингредиентов берут: Водка – 50 мл; грейпфрутовый сок – 150 мл; соль – 1 г. Края бокала смачивается лимоном или лаймом, который предварительно окунают в соль, что позволяет создать каемку, называемую хрустой. Бокал наполняется до верха льдом и туда же наливают водку и сок.
- «Чай доброе утро». Для приготовления напитка понадобятся: водка – 50 мл; яблочный сок – 50 мл; спрайт – 50 мл; холодный зеленый чай – 50 мл; зеленое яблоко – 20 г. Принцип приготовления довольно прост: бокал наполняется льдом и сюда же вливаются все ингредиенты, а края украшаются дольками яблока.
Суть всех рецептов домашних коктейлей с водкой сводится к тому, что приготовить их достаточно легко в домашних условиях, если под рукой есть все необходимые составляющие и ингредиенты. А большинство предпочитает либо усовершенствовать существующие рецепты своими идеями, либо создавать совершенно новые домашние коктейли с водкой.