Несмотря на то, что виски считается национальным ирландским или шотландским алкогольным напитком, некоторые производители в других странах, не только смогли воспроизвести традиционные рецептуры изготовления, но и добились колоссального успеха, предложив мировой аудитории покупателей, оригинальные и необычные типы спиртного. Именно к таким типами напитков принадлежит виски «Hibiki» от японского производителя, компании Suntory.

Дегустационные свойства и характеристики виски «Hibiki»

Хотя этот тип крепкого алкоголя только набирает обороты на мировом рынке, виски уже смог покорить сердца гурманов, а количество желающих попробовать одну из разновидностей этой линейки, становится все больше.

• Виски «Hibiki» Masters Select. Напиток отличается цветом коричневого янтаря, а в аромате спиртного ярко ощущается букет фруктов, цветов, пряностей и натурального меда. Вкус виски обогащен апельсиновыми нотками, а вместе с ними можно без труда уловить оттенки зерновых, солода, сливочного масла и обожженной древесины. Напиток можно употреблять как самостоятельно, так и в составе различных алкогольных коктейлей.
• Виски «Hibiki» Japanese Harmony. Выделяется на фоне остальных напитков золотисто-янтарных оттенков, преобладающих в цвете, а также богатым и насыщенным букетом аромата, с яков выраженными тонами апельсина, мармелада, гвоздики, сандала, цветов и абрикосов. Во вкусе этого виски преобладают полутона меда, дубовой стружки, карамели, корицы, мускатного ореха и розмарина.
• Виски «Hibiki» 12 лет выдержки. Янтарный цвет этого виски переливается медными оттенками, а в аромате прослеживаются мармеладные, цветочные, яблочные медовые и сливочные оттенки, сочетаемые с сакурой, яблоками и корицей. Во вкусе спиртного собрано потрясающее сочетание вишни, гвоздики, фруктового зефира, дуба, сливок и миндаля, а послевкусие является длительным и приятно согревающим.
• Виски «Hibiki» 17 Years Old Suntory. Насыщенный янтарный цвет виски дополняется медовыми бликами, а аромат наполнен древесно-дымными тонами, которые плавно перетекают во фруктовые и цветочные. Утонченный вкус напитка отличается приятными полутонами вишни, ванили, лесного ореха, специй, карамели и дыма.

Сколько стоит виски «Hibiki»?

Виски «Hibiki» по праву можно назвать напитком элитного класса, стоимость которого рассматривается дилетантами, как заоблачная. Для настоящих же знатоков, коллекционеров и гурманов, цена виски «Hibiki» полностью соответствует уровню бренда и срокам выдержки отдельных представителей линейки. Цена в фирменных магазинах может варьироваться в следующих пределах:

Как отличить подделку от оригинала?

Поскольку виски «Hibiki» имеет в основном огромную стоимость, вряд ли кому-то захочется выкладывать большие суммы за фальсификат. Именно поэтому каждому солидному покупателю стоит держать в памяти основные признаки оригинального виски «Hibiki» от производителя:

Приобретать спиртное стоит только в специализированных фирменных магазинах, являющихся официальными представителями изготовителя в нашей стране;

Каждая бутылка должна обязательно иметь акцизную марку, подтверждающую качество изготовления и законность ввоза на территорию страны;

Каждая бутылка виски «Hibiki» упакована в картонную коробку, имеющую лаконичный двухцветный дизайн;

На этикетке бутылки указана информация о производителе, дате и серии выпуска спиртного, а также обязательно присутствует японский иероглиф;

Бутылка выполнена из прозрачного стекла и имеет цилиндрическую форму, с тонкими гранями;

На каждой пробке, выполненной из натуральной древесины, нанесены специальные насечки, количество которых соответствует годам выдержки напитка.

История виски «Hibiki»

Компания-производитель виски «Hibiki», Suntory была основана еще в 1899 году, а ее основателем стал Синдзиро Тори. Вначале эта компания была создана специально для постоянного ввоза вин из Испании, но уже в 1923 году, производителем было принято решение об эксперименте, связанном с изготовлением виски.

Несмотря на то, что история этой компании длится уже не одно десятилетие, признание и успех, благодаря виски «Hibiki», пришли к ней только во второй половине прошлого века. И сегодня продукция этого изготовителя продолжает занимать не последнее место в рейтинге алкогольных напитков премиум-класса.