Мексиканская текила – это оригинальный алкогольный напиток, который имеет большую армию поклонников, почитателей и ценителей. Для того, чтобы упрочить свои позиции и привлечь еще большее количество покупателей, производители решают изготавливать новые и более привлекательные сорта и марки этого напитка, многие из которых завоевывают большое уважение и популярность среди гурманов.

Текила «1921» — это уникальный и оригинальный бренд, который изготавливается из 100% сока голубой агавы и представляет собой алкогольный напиток премиум-класса, купить который особенно  на территории нашей страны не так легко. Производством этой марки текилы занята винокурня Destileria Morales?которая расположена в мексиканском городе Арандас.

Текила «1921» — это первый в мире бренд в этой категории, который получил почетный значок «Органическая», что подчеркивает использование в ее составе при изготовлении, только натуральных, экологически чистых продуктов. За высокое качество изготовления и нестандартный подход в производстве, текила «1921» отмечена престижными наградами международных конкурсов Agave Spirits Challenge, прошедшими с 2008 по 2011 годы.

Название «1921» появилось в честь победы Мексиканской революции, поэтому практически на всех сортах этого бренда, этикетки отражают ту или иную сторону этого великого для страны события и содержат изображения солдат, революционеров, санитаров и генералов.

Дегустационные характеристики текилы «1921»

Текила «1921» представлена сегодня 3-мя основными разновидностями, отличающимися индивидуальными дегустационными характеристиками. Единственным показателем, присущим каждой марке, является крепость в 40%, а остальные особенности выглядят следующим образом:

• «1921» Blanco. Молодая бесцветная текила, выделяющаяся ароматом луговых трав, полевых цветов и агавы. Во вкусе напитка прослеживаются оттенки цитрусовых, а послевкусие является длительным и пряным.
• «1921» Reposado. Напиток отличается медово-золотистым цветом, а его выдержка составляет 6 месяцев. В аромате текилы ярко ощущаются нотки карамели и жженого дуба, а вкус напитка содержит гармоничное сочетание ванильных и фруктовых тонов, с пряной сладостью печеной агавы. В длительном послевкусии ощущаются приятные нотки цитрусовых.
• «1921» Anejo. Темно-янтарный спиртной напиток, который выдерживают в бочках из американского дуба. Текила насыщена ароматом меда, кокосов и фруктов, а в пряном вкусе ощущается оттенок дыма. Послевкусие отличается длительностью и является теплым и бархатистым.

Кроме упомянутых видов текилы, производителем изготавливается 3 вида ликеров, с кремообразной консистенцией, основой которых является текила «1921» Blanco.

Стоимость текилы «1921»

Представляя собой напиток премиум класса, текила «1921» не может иметь доступную для широкой аудитории покупателей, стоимость. Несмотря на это, настоящие ценители гурманы готовы вкладывать немалые деньги в напиток, который впечатляет их своими свойствами и характеристиками. Купить сегодня текилу «1921» можно в следующих ценовых пределах:

• «1921» Blanco. Напиток, в бутылке емкостью 0,7 л будет иметь среднюю стоимость 3700-4000 рублей. Текила продается в картонной подарочной презентабельной коробке.
• «1921» Reposado. За стеклянную бутылку, емкостью 0,7 л, покупателю предложена средняя стоимость от 4000 до 4300 рублей. Напиток также реализуется в картонной упаковке.
• «1921» Anejo. Стеклянная бутылка, емкостью 0,7 л будет иметь приблизительную стоимость в пределах 4800-5200 рублей и также реализуется в красивой подарочной упаковке из картона.

История появления текилы «1921»

Центром производства текилы, в Мексике считается штат Халиско, в котором изготовление напитка ведется уже столетиями. В 1926 году, правительственным указом были ущемлены права богатых землевладельцев, вследствие чего вспыхнуло восстание, подавлять которое были брошены силы армии. Помещики как могли прятали свое имущество или просто уничтожали его.

Спустя почти 70 лет, рабочие, занимавшиеся ремонтом старого помещичьего дома, обнаружили тайный ход, который привел их в скрытый винный погреб. В нем были спрятаны тщательно упакованные и скрытые от влаги бочонки текилы, а также огромное количество драгоценностей. Возраст текилы в бочонках, превышал на тот момент срок в 60 лет.

Профессиональные производители текилы заинтересовались находкой и постарались воспроизвести его рецепт. На это ушло несколько лет, но в результате готовый напиток имел потрясающий вкус и аромат, а также полностью соответствовал своему предшественнику.

Старинные технологии используют при изготовлении текилы «1921» до сих пор, а натуральные ингредиенты применяют так же, как это делали первые производители напитка.