Такой хмельной напиток, как пиво, является любимым для большинства мужчин и даже некоторых женщин. История пива насчитывает многие тысячи лет, потому что варить его начали еще в древних мировых державах, используя для этого самые разные ингредиенты и составляющие.

Современные сорта и марки пива отличаются огромным разнообразием, поэтому большинство ценителей этого напитка, нашли для себя не только любимые и постоянно употребляемые разновидности, но и постоянно экспериментируют с новыми брендами. Популярность пива во всем мире значительно поспособствовала тому, что его ассортимент постоянно расширяется, а в некоторых странах этот напиток возведен в ранг национальных и традиционных. В любой стране, в магазинах или супермаркетах можно найти десятки сортов пива, которое отличается по цвету, вкусу и ингредиентам.

В России, каждый год проводятся исследования, в рамках которых определяются лучшие сорта солодового напитка и формируется рейтинг, позволяющий покупателям определиться с выбором и наслаждаться новыми марками от известных пивоваров. Регулярно проводимые конкурсы, результаты которых озвучиваются и освещаются в СМИ, позволяют всем россиянам узнать, какие именно бренды в году заслуживают внимания.

Какие именно критерии пива берутся во внимание, когда организаторы конкурсов определяют их победителей?

Среди самых основных показателей, которые подчеркивают качество напитка, являются:

• Пенность напитка. Должна иметь идеально белый цвет и оставаться на стенках пивного бокала;
• Цвет. Независимо от того, является пиво светлым или темным, ему должна быть присуща прозрачность и блеск;
• Аромат. Качественное пиво отличается ярко выраженным запахом свежести и хмеля, который используется в солоде;
• Вкусовые характеристики. Светлое пиво отличается горьким привкусом хмеля, а его темные сорта имеют сладковатый вкус.

В список лучших сортов пива в России регулярно попадают самые неожиданные марки и разновидности пенного напитка. Благодаря этому потребительский рынок значительно расширяется, а продукция производителей, которая не пользовалась до этого особым спросом, выходит иногда на уровень лидера продаж.

На протяжении последних лет, рейтинг лучших сортов и марок пива вызывал живой отклик среди потребителей. Рассматривая ближе полученные данные, многие покупатели выбирают наилучшие для себя напитки.

Победители и рейтинг пива 2016 года.

В этом году за звание лучшего пива соревновались в основном известные марки хмельного напитка. Ценители и гурманы отметили, что на протяжении лет, производители этих сортов не только не снизили качество производства, но и во многом улучшили ароматические и вкусовые характеристики пива, что привлекло еще большее количество любителей. Среди победителей, занявших почетные места в рейтинге пива 2016 года, были такие бренды, как:

• «Козел»;
• «Афанасий Домашнее»;
• «Балтика № 6»;
• «Очаково»;
• «Жигулевское Особое»;
• «Юзберг»;
• «Балтика № 3»;
• «Русский Имперский Стаут»;
• «Мохнатый шмель»;
• «Афанасий Porter».

Победители и рейтинг пива 2017 года.

Рейтинг этого года формировался не только с учетом вкусовых свойств напитка, но и его ценовой категории, а также способа и срока хранения. Приведенные данные являются информацией, собранной в ходе опроса некоторых российских респондентов, поэтому список победителей – это мнение большинства потребителей. Места победителей пива 2017 года заняли следующие бренды:

• Porter от частной пивоваренной компании «Афанасий» — 8% алкоголя, 20% плотность.
• Эль «Мохнатый шмель» от Московской пивоваренной компании — 5% алкоголя, 12% плотности.
• «Русский имперский статус» от Stamm Beer — 9% алкоголя, 25% экстрактивности начального сусла.
• «Балтика 3» от компании «Балтика» — 4,8% крепости, 12% плотности.
• «Юзберг Weissbier» от ООО»Суздальская Пивоваренная Компания» — 4,9% алкоголя, 13,1% экстрактивности начального сусла.
• «Очаково» от ЗАО МПБК «Очаково» — 4,6% алкоголя, 12% плотность.
• «Три медведя» от «Heineken» — 5% алкоголя, 11% плотность.
• «Балтика №6» от компании «Балтика» — 7% алкоголя, 16-17% плотности.
• «Афанасий Домашнее» от Тверского Пивоваренного завода «Афанасий» — 4,5% крепость, 11% плотность.
• «Velkopopovicky Kozel» от пивоваренной компании EFES RUS — 4% крепости, 9,8% экстрактивность начального сусла.

Победители и рейтинг пива 2018 года.

Рейтинг 2018 года был интересен тем, что в него вошли не только известные марки и сорта, но и новые бренды. Победителями, вошедшими в 10-ку стали:

• «Балтика»;
• «Heineken»;
• «Арсенальное»;
• «Клинское»;
• «Сибирская корона»;
• «Stella Artois»;
• «Толстяк»;
• «Miller»;
• «Beck`s»;
• «Budweiser».

Ориентируясь в том, какое пиво стало победителем в том или ином году, настоящие пивные гурманы, могут расширять свои вкусы, отдавая предпочтение не только любимым сортам, но и уделяя внимание новинкам.