Как выбирать бокалы для вина, если ты не лох?

Профессиональные ценители спиртных напитков и гурманы, которые разбираются в тонкостях и вкусах уверены, что культура употребления спиртного включает в себя не только наличие элитного напитка, но и правильного подобранного сосуда для его дегустации. Что касается вина, то гурманы уверены, что пить этот тип спиртного необходимо только из правильно выбранных бокалов, причем стоимость такого бокала, в некоторых случаях может соответствовать цене самой бутылки вина.

Согласно мнению экспертов, вкус и аромат вина можно ощутить только в том случае, если его пьют из правильно подобранного бокала. А основными разновидностями такой посуды, являются бокалы для красного и белого вина. Один из главных моментов, который стоит учесть, планируя выпивать качественное и элитное вино, является правильный и грамотный выбор бокала. Что он в себя включает?

Как выбирать бокалы для вина

Прежде чем выбрать бокал для любого вина, стоит обратить внимание на следующие факторы:

  • Форма бокала. В этом случае играет важную роль не только эстетика бокала, но и возможность ощутить весь букет аромата и вкуса напитка.
  • Высота чаши. Этот параметр позволяет насытить вино кислородом, вследствие чего напиток приобретает более насыщенный вкус.
  • Диаметр ободка канала. От него зависит, насколько сильно будет концентрироваться аромат вина при употреблении.

Хотя эта мысль знакома не многим, но настоящие знатоки спиртных напитков, выбирают бокалы не просто для вина, а в зависимости от того, какое именно они планируют употреблять.

Как выбрать бокалы для красного вина?

Для этой разновидности вина выбирают бокалы двух типов: «Бордо» и «Бургундия». Наиболее распространенным является разновидность бокала «Бордо», в которые наливают красное вино при ежедневном употреблении, а одно из основных требований, предъявляемых к такому сосуду, является вместимость чаши не менее 600 мл. В противном случае, некоторые разновидности вина просто не раскроют полностью своего аромата и вкуса.

Бокалы «Бургундия» — это сосуды для употребления вин, в которых прослеживаются умеренно выраженные танины и повышенная кислотность. Основными сортами, которые пьют из таких бокалов, являются: «Бароло», «Пино-нуар» и «Барбареско». Объем чаши таких бокалов должен составлять не менее 700 мл, а по своей форме она напоминает шар. Именно такие бокалы чаще всего используют профессиональные дегустаторы, потому что с их помощью можно точно определить крепость напитка или его плохое качество.

Как выбирать бокалы для вина

Как выбрать бокалы для белого вина?

По своей форме, бокалы для белого вина напоминают тип «Бордо», но имеют меньший объем чаши, до 350 мл. благодаря этому сохраняется оптимальная температура напитка, потому что вино пьется быстрее и не успевает согреться, что особенно важно при подаче белых вин.

В этой же категории стоит упомянуть отдельно бокалы для шампанского, которые по всем правилам должны иметь вытянутую форму и узкое горлышко, за счет чего пузырьки являются более устойчивыми, а сам игристый напиток не утрачивает своих свойств.

Чем хороший бокал для вина отличается от плохого?

Для того, чтобы правильно выбрать качественный бокал для употребления вина, важно знать, какими основными характеристиками он должен отличаться от низкокачественной продукции. Среди основных критериев, пользователи выделяют:

  • Материал. Качественный бокал всегда является изготовленным из хрусталя, поэтому является не только эстетически привлекательным, но и имеет приятный звон.
  • Цвет. При дегустации, предпочтение отдается не только вкусу и аромату вина, но и его цвету. Поэтому выбор цветного бокала является не самым лучшим и качественным вариантом, чтобы оценить вино в полной мере.
  • Качество вина. Если выбрать бокал бургундской формы, но налить в него вино низкого качества, то сосуд только оттенит негативные свойства напитка и ярок выявит все его недостатки.

Хотя это не все отличительные особенности выбора качественного бокала для вина, но следуя этим рекомендациям, можно избежать покупки товаров низкого качества, которые не дадут возможности насладиться свойствами хорошего вина.

Известные производители бокалов для вина в России

Хотя изготовлением качественных бокалов для вина заняты сегодня производители по всему миру, особым спросом пользуется продукция российских изготовителей винных бокалов. Наиболее известными и надежными производителями товаров в этой категории, являются:

  • Компания ARC;
  • Pasabahce-завод «Бор»;
  • Опытный стекольный завод;
  • Arcoroc.

Российские производители зарекомендовали себя на мировом рынке высоким качеством, соблюдением всех стандартов и требований, относительно винных бокалов и адекватной стоимостью реализуемой продукции.

No Comments


Поделиться мнением

Про твой e-mail я никому не скажу

Можно использовать HTML тэги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>