Изготовление алкогольных напитков во всем мире активно развивается и расширяется. Вдобавок к уже существующим сортам и маркам спиртных напитков, производители добавляют оригинальные новинки, которые также пользуются среди потребителей спросом и популярностью. На фоне такого спроса на алкогольные напитки так же активно развивают свою деятельность и мошенники, а одной из категорий алкоголя, где поддельная продукция постоянно выявляется контролирующими органами, является коньяк и коньячные изделия.

По каким признакам можно отличить настоящий коньяк от поддельного? Какие именно марки и сорта подделываются чаще всего?

Как отличить поддельный коньяк?

Коньяк – это крепкий алкогольный напиток, названный в честь одноименной французской провинции. Крепость этого напитка обычно колеблется в пределах 40-60%, а отличительной особенностью является аромат и привкус дуба, за счет выдержки дистиллята в дубовых бочках на протяжении длительного времени.

Поскольку коньяк является не дешевым спиртным напитком, вряд ли кому-то захочется вкладывать свои средства в покупку контрафакта или подделки. Тем более что поддельная продукция может иметь такие побочные действия, как отравление и сильная головная боль на следующее утро.

Чтобы не стать жертвой мошенников и аферистов, важно знать основные признаки и критерии оригинального коньяка от производителя. Благодаря этому можно надежно защитить себя от подделок и всегда получать наслаждение от настоящего коньяка. Основными особенностями и признаками, по которым можно отличить поддельный коньяк, являются:

• Место реализации. Настоящий оригинальный коньяк обычно реализуется в специализированных точках продажи алкоголя и в тех магазинах, где покупателю выдается чек об оплате. В таких супермаркетах и магазинах можно свободно потребовать лицензии и сертификаты на алкогольную продукцию, что свидетельствует о том, что она завезена на территорию нашей страны законно и легально.
• Стоимость. В нашей стране, стоимость достойного и солидного коньяка, который не относят к премиум классу, составляет порядка 10-15 долларов США. Если же речь идет об элитной алкогольной продукции, то стоимость бутылки такого коньяка будет составлять от 25 до 35 долларов. Если же в определенной торговой точке покупателю предлагают коньяк по мизерной цене, то скорее всего его хотят обмануть и продать подделку. На производство оригинальной продукции уходит много средств, ресурсов и рабочего времени, поэтому его стоимость просто не может быть маленькой.
• Бутылка. Этот показатель также имеет значение, потому что продукция от производителя всегда реализуется в обыкновенных бутылках, без особых излишеств и вычурностей. Обычно стеклянная бутылка оригинального коньяка от производителя, имеет тиснение или фигурное исполнение логотипа прямо на стекле.
• Этикетка. Один из важных показателей качественного продукта, по которому можно определить оригинал. Этикетка на настоящем коньяке приклеена идеально ровно и аккуратно. Никаких подтеков клея не наблюдается, а с обратной стороны можно отчетливо различить заводское приклеивание. Все надписи на этикетке и изображения выполнены в самом высоком качестве, без размытых элементов и опечаток. На этикетке оригинального коньяка обязательно прописана дата изготовления, выдержка напитка, страна-производитель и его состав.
• Пробка. В настоящем коньяка пробка изготовлена из пробкового дерева и является достаточно плотной. Если же бутылка закрыта неплотным металлическим или пластмассовым колпачком, то можно быть уверенным, что перед вами подделка.

Дополнительными признаками поддельной продукции являются ровный и насыщенный цвет, приятный мягкий вкус и роскошный аромат, который не вызывает отвращения.

Чем опасен поддельный коньяк?

В поддельном коньяке, как и в других крепких спиртных напитках, может содержаться большое количество метанола, который представляет собой настоящий яд для организма человека. Попадая в кровь, метиловый спирт проходит через печень, где окисляется специальным ферментом, вырабатываемым нашим организмом. И хотя первые признаки воздействия метанола на организм сильно напоминают обычное опьянение, в итоге такое влияние может привести к сильнейшему отравлению, повреждению центральной нервной системы, отказу почек и полной потере зрения.

Какие коньяки подделывают чаще всего?

Учитывая, что коньяк среднего ценового сегмента раскупается активно, мошенники и аферисты стараются подделывать именно его. Благодаря этому они могут зарабатывать баснословные деньги на большом количестве проданной поддельной продукции. В большинстве случаев, покупатели недорогого коньяка редко разбираются в тонкостях вкуса, аромата и других деталях, поэтому их легко ввести в заблуждение и продать им подделку вместо оригинала.