Употребление спиртных напитков лежит в традиции многих народов, так что не стоит удивляться, что сейчас их продажа является достаточно прибыльным бизнесом. Несомненно, что традиционным напитком в нашей стране стала водка, причем в таре по 0,5 литра, хотя популярностью пользуются и другие объемы бутылок. Не смотря на это, мало кто знает все особенности разлива на производстве.
Схема разлива
Чтобы все проходило на высоком уровне качества и было безопасно, создаются специальные схемы, по которым происходит розлив водки. Они обусловлены особенностями линии, так что могут несколько отличаться друг от друга, хотя основной принцип у них одинаковый. Основная схема представляет собой:
- Инспекцию пустой тары
- Промывание пустой тары
- Разливание водки по бутылкам
- Инспекция тары после разлива
- Закупоривание
- Нанесения элементов оформления
- Инспекция элементов оформления
- Комплексный контроль готовой продукции отделом контроля качества
Таким образом, данное дело превращается в относительно длительный процесс, который гарантирует итоговое качество производства. Именно такая схема используется на заводе «Медведь». Более подробнее с его деятельностью можно ознакомиться по ссылке http://tdmedved.ru/manufacture/.
Особенности разлива
Стоит отметить, что далеко не каждая компания по производству спиртного имеет свои линии разлива. Довольно часто они заказывают услуги у других заводов, имеющих специализированные линии, настроенные под те параметры, которые им требуются. Скорость разлива здесь имеет далеко не первое значение, ведь в большинстве случаев линии автоматизированы и намного более важным является возможность универсальной подстройки под каждый тип параметров тары. Сюда входит:
- Емкость – как стандартные типы тары (0,2; 0,5; 0,7; 1л), так и те, которые не вписываются в данный пункт.
- Работа с бутылками различного размера и формы
- Возможность устанавливать защиту на горло бутылки
Это не все возможности современных линий, так как производство постоянно ширится, и создаются все более оригинальные виды тары. Скорость работы имеет значение только при очень больших объемах, что очень характерно перед праздниками, когда несколько компаний дают крупные заказы на один завод. Успех всего мероприятия зависит от надежности оборудования и от качества его работы, так как в ином случае, все грозит большими потерями.