Виски Haig Хейг

Виски Haig производятся одноименной вискокурней, которая является одной из самых старейших вискокурен в Шотландии. Сейчас на рынке можно найти виски Hiag Club (лицом которого является Дэвид Бекхам), The Haig Gold Label Rang – флагман вискокурни, а также Haig Dimple и Haig Pinch.

Haig Club

Виски Haig Club

Виски Haig Club  — это классический и не очень дорогой молт, обладающий легким, ярко выраженным травянистым и цветочным вкусом. Сильно выделяется запах хлеба, ощущаются и ароматы сухофруктов. Язык легко ощущает множество сухофруктов, специй, цитрусовых, есть привкус овсяного печенья.

Послевкусие средней продолжительности: если вначале сильно ощущается ваниль и абрикос, то потом вкус становится все более дубовым, появляется ярко выраженный привкус перца.

Стоимость виски Haig Club — около пяти тысяч за 0,7 литра.

История виски Haig

Виски Haig существует на рынке алкогольных напитков уже более 350 лет.

Впервые виски Haig упоминается в архивах графства Стирлингшир: некто фермер Роберт Хейг получил выговор от священника за то, что занимался перегоном спиртов для виски в воскресенье.

Семья Хейгов сначала породнилась с семьей Штейнов  (семья известных производителей виски в низинах Шотландии), затем – с Джеймисонами из Дублина. Именно семья Хейгов стала первая внедрять автоматическое производства виски, а также первая использовала куб Коффи для производства виски.

В 1919 году вискокурня была куплена компанией Distillers Company, сейчас вискокурня входит в состав концерна Diageo.