Виски Glen Deveron производится в вискокурне Macduff, что в Банффшире, на берегу реки Дэверон. Виски Glen Deveron – тот редкий случай, когда напиток получил свое название из-за реки, из которой берут воду для охлаждения паров. Виски Glen Deveron – ключевой солодовый виски в составе бленда William Lawson.
Зачастую виски Glen Deveron продается как виски Macduff.
Официальным флагманом линейки является виски Glen Deveron 10 Years Old, второй по популярности виски — Glen Deveron 15 Years Old. Предыдущие виски 8-ми и 12-летней выдержки до сих пор можно найти в продаже. В магазинах Duty free можно встретить виски Glen Deveron 16 Years Old, а также виски 20-ти и 30-ти летней выдержки.
Виски Glen Deveron: отзыв
Хорошо чувствуется дубовый и фруктовый аромат. Солод, яблоко, сухофрукты и скошенная трава.
Послевкусие: сухофрукты, солод, древесина.
Стоимость виски Glen Deveron
- {{ item.title }} - {{ item.price }}
О вискокурне Macduff
Вискокурня принадлежит компании William Lawson Distillers (а она, в свою очередь, является дочерней компанией известной Bacardi Ltd.) Помимо вискокурни Macduff, Bacardi Ltd. владеет также вискокурнями Aberfeldy, Aultmore, Royal Brackla и Craigellachie.
Вискокурня имеет шесть солододробилок, установленных в 2007 году, девять бродильных чанов, а также заторный чан Semi Lauter. В вискокурне находится два куба для перегонки браги и три куба для получения готовых спиртов. Вместить все кубы в одном помещении было весьма проблематично, поэтому для их соединения с холодильниками трубки сильно изгибали. Ограниченность пространства для изготовления виски Glen Deveron привело к тому, что для перегонки браги устанавливались вертикальные конденсаторы, а для перегонки готовых спиртов – горизонтальные, что помогло сэкономить часть пространства.
Производительность вискокурни Macduff – 3 340 000 литров в год.