Виски Glen Deveron (Глен Дэверон)

Виски Glen Deveron производится в вискокурне Macduff, что в Банффшире, на берегу реки Дэверон. Виски Glen Deveron – тот редкий случай, когда напиток получил свое название из-за реки, из которой берут воду для охлаждения паров. Виски Glen Deveron – ключевой солодовый виски в составе бленда William Lawson.

Зачастую виски Glen Deveron продается как виски Macduff.

Glen Deveron

Официальным флагманом линейки является виски Glen Deveron 10 Years Old, второй по популярности виски — Glen Deveron 15 Years Old. Предыдущие виски 8-ми и 12-летней выдержки до сих пор можно найти в продаже. В магазинах Duty free можно встретить виски Glen Deveron 16 Years Old, а также виски 20-ти и 30-ти летней выдержки.

Виски Glen Deveron: отзыв

Хорошо чувствуется дубовый и фруктовый аромат. Солод, яблоко, сухофрукты и скошенная трава.

Послевкусие: сухофрукты, солод, древесина.

Стоимость виски Glen Deveron

В России купить 10-летний виски Glen Deveron можно по цене от 3 тысяч рублей.

О вискокурне Macduff

Вискокурня принадлежит компании William Lawson Distillers (а она, в свою очередь, является дочерней компанией известной Bacardi Ltd.) Помимо вискокурни Macduff, Bacardi Ltd. владеет также вискокурнями Aberfeldy, Aultmore, Royal Brackla и Craigellachie.

виски Glen Deveron

Вискокурня имеет шесть солододробилок, установленных в 2007 году, девять бродильных чанов, а также заторный чан Semi Lauter. В вискокурне находится два куба для перегонки браги и три куба для получения готовых спиртов. Вместить все кубы в одном помещении было весьма проблематично, поэтому для их соединения с холодильниками трубки сильно изгибали. Ограниченность пространства для изготовления виски Glen Deveron привело к тому, что для перегонки браги устанавливались вертикальные конденсаторы, а для перегонки готовых спиртов – горизонтальные, что помогло сэкономить часть пространства.

Производительность вискокурни Macduff – 3 340 000 литров в год.