Виски Dalwhinnie Далвини

Виски Dalwhinnie – классический шотландский односолодовый скотч, долгое время который не продавался в виде чистого молта, и шел исключительно на купажи. Виски Dalwhinnie – отличный аперитив или дижестив, обладает легким ароматом с мягким послевкусием, в котором не сложно найти аромат вереска и меда.

Виски Dalwhinnie продается всегда с выдержкой в 15 лет, в бутылках по 0,75 и 1 литру. Крепость напитка – 43 градуса. Стоимость напитка в РФ колеблется от 4,7 до 7 тысяч рублей. Место, где можно купить виски Dalwhinnie дешевле всего – сайт good-drinks.ru.

виски dalwhinnie

Дегустационные заметки о виски Dalwhinnie

Нос: умеренно мягкий, ощутимая сладость и вкус американского крем-брюле. Ощущается дым, торф, лимон и мед.

Вкус: вкус богатый, раскрытие быстрое. Отличное смешение сладости крема-брюле и греческого йогурта. Округлый вкус сливы и меда. Послевкусие с солодом, торфом и дымом.

Цвет: золотой.

Виски Dalwhinnie отлично подойдет с шоколадом, а также в виде коктейлей.

Об истории виски и вискокурни Dalwhinnie

виски Dalwinnie

Вискокурня Dalwhinnie является самой высокой вискокурней в Шотландии. Находится на высоте 300 метров над уровнем моря, в непосредственной близости от множества источников чистой воды. Вискокурня появилась на свет только в 1898 году, однако долго называлась Strathspey.

На сегодняшний день вискокурня Dalwhinnie принадлежит компании Diageo. Долгое время весь виски, который производился здесь, шел на бленды, и только в 1988 году появился односолодовый виски Dalwhinnie. До сих пор в виде односолодового виски выходит только 10% спирта, остальное идет на купажи, в частности, на виски Black&White.