Виски Cutty Sark (Катти Сарк)

Виски Cutty Sark — достаточно популярный шотландский купажированный виски. Производством напитка занимается старая лондонская компания Berry Brothers & Rudd, которая работает в области алкоголя с XVII века.  Виски Cutty Sark является самым популярным блендом на рынках Португалии, Бразилии, Японии, Кореи и Греции. Виски Cutty Sark нелегально поставлялся в США во время сухого закона и достаточно долго занимал большую роль теневого рынка. Это и послужило причиной его оглушительного успеха после отмены «сухого закона».

Cutty Sark виски

Бленд состоит из 30 зерновых и солодовых сортов, каждый из которых имеет выдержку не менее 12 лет. После смешивания, спирты еще некоторое время проводят вместе с бочке в течение полугода — этот процесс называется «женитьбой» спиртов.

Виски Cutty Sark является спонсором одноименной парусной регаты. Виски имеет собственный девиз: «Нельзя открывать новые океаны, сидя на берегу».

Дегустационные заметки и отзыв о виски Cutty Sark

Виски Cutty Sark имеет светло-золотистый цвет, в аромате которого легко вычленить запахи ванили, кокоса, цветов и дуба. Вкус сложный, но в то же время мягкий и гармоничный.  В нем легко выражены ванильные ноты,  пожалуй, это наиболее ванильный из всех виски, которых удалось попробовать автору блога. В средней продолжительности послевкусии слышна зелень, фрукты и цветы.

Как пить Cutty Sark? Его можно пить в чистом виде (напиток действительно очень легко пьется), так и использовать его в качестве ингредиента для алкогольных коктейлей.

Стоимость и цены на виски Cutty Sark

Cutty Sark виски

  • Cutty Sark Classic стоит около полутора тысяч рублей.
  • Cutty Sark 12 Years Old — около двух тысяч рублей.
  • Cutty Sark 15 Years Old — около 2,5 тысяч рублей.
  • Cutty Sark 18 Years Old — около пяти тысяч рублей.
  • Cutty Sark 25 Years Old — около 8 тысяч рублей.

История названия Cutty Sark

Cutty Sark виски

Виски Cutty Sark получил свое название в честь быстроходного одноименного клипера. В 1872 году была гонка парусных судов из Китая в Англию, судов, груженных чаем. Соотвественно то судно, которое пришло первым, получало право продать чай с наибольшей наценкой.  Cutty Sark проиграл ту гонку, так как судно попало в шторм, и ему сломало руль. Команда Cutty Sark, вместо того, чтобы отойти в ближайший порт для ремонта, прямо в море решила делать новый руль. В 1922 году клипер Cutty Sark был выкуплен: эпоха парусных судов завершилась, однако, клипер Cutty Sark продолжал использоваться в качестве учебного парусного судна.