Виски Connemara – ирландский односолодовый виски, принадлежащих компании Cooley Distillery. Впервые виски Connemara увидел свет в 1987 году, основателем компании стал Джон Тиллинг, который дал название компании в честь острова, на которой та находится.
Производство виски Connemara проходит по нетрадиционному ирландскому рецепту: несмотря на то, что виски Connemara – ирландский виски, его сушка проходит по шотландскому рецепту, с горячим торфом. Кроме того, виски Connemara производиться с помощью двойной, а не тройной дистилляцией, что еще сильнее роднит этот бренд с Шотландией, а не с Ирландией.
В 2009 году виски Connemara получили золотую медаль в номинации The Best World Irish Whiskey.
Стоимость и цена на виски Connemara
- {{ item.title }} - {{ item.price }}
Линейка виски Connemara
- Connemara Peated Single Malt — односолодовый виски возрастом в 12 лет, спирты которого проходили выдержку в бочках из-под бурбона.
- Connemara Single Cask – односолодовый виски выдержкой от 10 лет, имеет бочковую крепость в 46-48%. Разливается из одной бочки.
- Connemara Cask Strength – виски бочковой крепости, от 45 до 52%.
- Connemara Aged 12 Years Old – выдержанынй виски возрастом не менее 12 лет. Как правило, представляет собой купаж спиртов из нескольких разных бочек.
- Connemara Turf Mor – Односолодовый виски повышенной крепости (56-58%), выдержкой в три года в бочках из-под бурбона.
Дегустационные заметки о виски Connemara Single Malt
Виски Connemara Single Malt достаточно бледный, не очень яркий: сказывается не самая большая выдержка. Запах – цветочный, несколько навязчивый, есть призвук каких-то грубых фенолов, древесины. На вкус – очень необычно, грубовато, много древесины, вязкая консистенция. Не случайно не пишу про привкусы – их сложно разобрать. Самый необычный из всех ирландских виски, на очень большого любителя.