Виски Bruichladdich (Бруклади)

Виски Bruichladdich — классический односолодовый шотландский скотч, при производстве которого используется только шотландский ячмень, а также родниковая вода из одноименного источника. Виски Bruichladdich свежий, ароматный и фруктовый. Напиток имеет крепость около 46%, при его производстве не используется холодная фильтрация, а также использования карамели в качестве красителя. Бочки с виски Bruichladdich при из старении в бочках стоят около берега моря, чтобы они впитывали в себя запах морского бриза.

Bruichladdich виски

В отличие от многих виски с острова Айла, этот виски не имеет характерного аптекарского запаха.

Дегустационные заметки о виски Bruichladdich

Виски Bruichladdich  имеет цвет светлого, засахаренного меда или высушенного сена.  Запах стойко торфяной, с элементами морской ноты. После раскрываются запахи перца, табака, паприки, древесины и немного йода (но очень мало, существенно меньше, чем в других островных виски). В конце появляется запах ванили, солода, инжира и грецких орехов. По вкусу виски Bruichladdich  очень глубок: здесь большое количество ячменя и табака, чувствуются ноты ириса и ванили.  Дополнительно можно почувствовать цитрусовые ноты, а также богатство древесных запахов.

Стоимость и цена на виски Bruichladdich

Вискокурня Bruichladdich  выпускает огромное количество самых разных виски:

  • Bruichladdich The Classic Laddie — около 5 тысяч рублей
  • Bruichladdich Botanist — около 4 тысяч рублей
  • Bruichladdich  Islay Barley — около 5 тысяч рублей
  • Bruichladdich Black Art — около 25 тысяч рублей
  • Bruichladdich  Octomore — около 15 тысяч рублей
  • Bruichladdich Port Charlotte — около 5 тысяч рублей
  • Bruichladdich Dimensions 19 Years Old — около 17 тысяч рублей
  • Bruichladdich Peat — около 2 тысяч рублей
  • и многие другие от полутора тысяч рублей.

История вискокурни Bruichladdich

Bruichladdich виски

В переводе с галльского название вискокурни обозначает «пляж на возвышенности». Вискокурня Bruichladdich  была построена в 1881 году братьями Харви. Она до сих пор является самой западной вискокурней в Шотландии. С момента своего основания вискокурня Bruichladdich  сменила огромное количество хозяев, а с 2000 года принадлежит группе частных инвесторов. Вискокурня Bruichladdich  является одной из немногих действительно независимых заводов в Шотландии.