Вино Монтепульчано (Montepulciano)

Вино Монтепульчано – это напиток, производство которого составляет почти 80% от всего объема вин, изготавливаемых в провинции Абруццо. Это вино входит в первую тройку виноградных вин, которым оп происхождению присвоено специальное наименование DOC. Не стоит путать вино Монтепульчано с одноименным городом в регионе Тоскана, потому что ничего общего, кроме названия, у этих понятий нет.

Виноград, из которого изготавливают вино Монетпульчано, отличается богатой урожайностью, но поздним созреванием. Высота плато, где выращивают виноград для изготовления оригинального напитка, составляет более 500 м над уровнем моря, а территория, которую занимают виноградники, занимает около 13,7 га. Сегодня вино Монтепульчано является настоящей визитной карточкой производителя и известно не только на территории страны, где его изготавливают, но и во всем мире.

Вино Монтепульчано (Montepulciano)

Дегустационные заметки

Вино Монтепульчано имеет несколько разновидностей, каждая из которых имеет собственные индивидуальные свойства и дегустационные характеристики. Наиболее известны такие разновидности Монтепульчано, как:

  • Montepulciano d’Abruzzo DOC. Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет, который со временем может переходить в гранатовый. В аромате напитка прослеживаются цветочно-фруктовые оттенки сочетаемые со специями. Вкус вина является мягким и сухим со средним содержанием танинов.
  • Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo DOC. Это розовое вино, которое отличается вишнево-красным цветом и приятным фруктовым ароматом. Вкус напитка является сухим и мягким, а в длительном послевкусии прослеживается нежный привкус миндаля.
  • Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG. Напиток производят только в одной провниции Терамо. Цвет напитка является рубиново-красным, с легким фиолетовым оттенком. В аромате ярко ощущаются нотки фруктов, шоколада и специй. Вкус вина подчеркивает его крепость, но все равно является мягким и бархатистым.

Стоимость вина Монтепульчано и где его можно купить?

Приобрести бутылку вина Монтепульчано любой разновидности в Италии не составляет никакого труда. Стоимость напитка может варьироваться в пределах 5-590 евро, а большая разница объясняется разными производителями, марками и регионами, где напиток реализуется. Наибольшую стоимость имеет вино с максимальной выдержкой. А приобрести бутылочку Монтепульчано в категории DOC можно в среднем за 10 евро.

Вино Монтепульчано (Montepulciano)

В нашей стране вино Монтепульчано представлено в широком ассортименте и разнообразии. Поэтому сегодня отечественные гурманы и ценители качественного спиртного могут не только читать о его свойствах, но и пробовать вино, оценивая их самостоятельно. Стоимость вина Монтепульчано на отечественном рынке алкогольной продукции, колеблется от 500 до 50 000 рублей, за бутылку емкостью 0,75 л. Самое дорогое вино имеет выдержку более 50 лет, что еще больше привлекает любителей оригинального спиртного.

Избегаем подделок и фальсификата

Для того, чтобы получить максимальное представление  о высоком качестве вина Монтепульчано, важно знать некоторые отличительные особенности, присущие оригинальной продукции от производителя. На что необходимо обращать внимание при покупке Монтепульчано?

Вино Монтепульчано (Montepulciano)

  • Этикетка. Все этикетки на бутылках настоящего вина Монтепульчано наклеены идеально ровно и без подтеков клея. Каждая надпись или рисунок выполнены ровно и четко, без потертостей, опечаток и размытых участков.
  • Осадок. Перевернув бутылку вина вверх дном, покупатель не должен увидеть большое количество осадка, хотя небольшая часть его все же может присутствовать.
  • Вкус и пена. После того, как вино налили в бокал, пена в нем должна быстро исчезнуть, а во вкусе не должно быть ярко выраженных оттенков спирта.

Имея ввиду эти признаки оригинальной продукции, любой покупатель сможет отличить подделку и избежать напрасной траты своих средств.

История вина Монтепульчано

Вино Монтепульчано уходит своими корнями еще в XVII век, а его родиной изначально была Греция. В XIX веке производство Монтепульчано стало постоянным и перспективным, а уже в 50-е годы появились первые винокурни, в которых вино разливали в оригинальные бутылки с качественными этикетками бренда, который  за короткое время завоевал большую популярность среди гурманов.

В 1968 году вину Монтепульчано была присвоена категория DOC, что привлекло еще большее внимание пользователей. С того времени, технология производства данного вина практически не менялась, поэтому сегодня ценители качества могут пробовать именно тот напиток, который изначально изготавливали в винокурнях.