Вино Мальбек – это известный во всем мире бренд, который производится ведущими компаниями Аргентины. Вино Мальбек изготавливается уже на протяжении более 150 лет, поэтому сегодня бренд не только известен, но и имеет устоявшуюся аудиторию почитателей и ценителей качественного спиртного. Плантации, на которых выращивают качественный виноград Мальбек, необходимый для изготовления вина, занимают площадь порядка 85 тысяч гектаров.
Сегодня Мальбек известен как качественный аргентинский напиток, который изготавливают из одноименного сорта винограда. В большинстве случаев Мальбек – это красное сухое вино, с крепостью до 15%, которое отлично подходит на роль аперитива или дижестива. Крепость напитка при его употреблении практически не ощущается, потому что его выдерживают в специальных дубовых бочках, которые насыщают вино приятными и даже полезными веществами, нейтрализующими резкий эффект и вкус спирта.
Дегустационные заметки
Цвет вина Мальбек отличается преимущественно темно-бордовыми оттенками, с колоритными отблесками розовых и нежно-красных тонов. В аромате такого вина ярко ощущаются нотки древесины, кофе, танина, фиалок и молочного шоколада, хотя какой из оттенков будет наиболее ярким, зависит от разновидности вина. Вкус напитка также является разносторонним и зависит от названия, но в большинстве марок можно четко ощутить нотки черной смородины, вишни и черешни.
Для того, чтобы определиться на какой разновидности вина Мальбек остановить свой выбор, стоит уделить внимание самым известным:
- Callia Alta Shiraz-Malbec. Сухое вино, которое имеет приятный багряный цвет. В аромате напитка чувствуется превосходный букет финика, корицы, лакрицы и фруктов. Шелковистость танинов и фруктовая сладость ярко прослеживаются во вкусе вина Мальбек.
- Kaiken Malbec. Темно-фиолетеовое вино, имеющее фруктовое бархатное послевкусие. В аромате напитка ярко раскрыты полутона ягод, шоколада и поджаренного дуба.
- Portillo Malbec. Вино имеет рубиново-красный цвет, а во вкусе доминируют оттенки танинов и фруктов. Ароматические свойства выражены нотками ягод, сливы и ванили.
- Luigi Bosca Malbec. Вино имеет темно-вишневый цвет и оригинальный вкус, в котором отлично сочетаются ноктки спелой сливы, вишни и пряностей. В ароматическом букете прослеживаются оттенки ванили, шелковицы и малины.
Употребляют большинство разновидностей вина Мальбек чаще всего с блюдами из мяса и рыбы, а также сырными закусками. Также в качестве легких закусок могут использоваться оливки, персики, манного или десерты.
Где купить вино Мальбек и какова его стоимость?
Купить оригинальное вино Мальбек от производителя можно не только на родине его изготовления, но и в нашей стране. Сегодня данный напиток можно встретить на полках многих крупных магазинов и супермаркетов, а в сети интернет такой напиток предлагают многие компании. Поскольку разновидностей вина Мальбек существует много, установить единую стоимость этого бренда не реально. Цена вина Мальбек, в зависимости от его марки, варьируется в пределах 600-2000 рублей за бутылку. На конечную стоимость напитка влияют его название, срок выдержки и наличие подарочной упаковки.
Как избежать подделок при покупке?
Вино Мальбек является известным и распространенным во всем мире, поэтому данный бренд уже давно привлек внимание мошенников и фальсификаторов.
Чтобы не стать их жертвой, тратя солидные деньги за вино, которое не является оригинальным, покупатели стараются обращать внимание на следующие критерии, определяющие настоящее вино от производителя:
- Бутылка. Чтобы точно определить, что вы покупаете оригинальное вино Мальбек от производителя, стоит на официальном сайте узнать, в какой именно бутылке реализуется каждая разновидность. Если вам предлагают ее в бутылке другого вида, скорее всего вас хотят обмануть.
- Акцизная марка. Отсутствие акцизной марки на бутылке – это явный признак того, что продукция является поддельной и не прошедшей таможенный контроль.
- Чистота вина. Прежде чем купить вино Мальбек, стоит обратить внимание на прозрачность и плавность цвета напитка. Никакого осадка или мутности в напитке не должно быть, в противном случае – это подделка.
Бренд и производитель сегодня
Аргентина является идеальным местом для выращивания винограда Мальбек, который также выращивается в нескольких разновидностях. Сегодня производители стараются не только не терять из вида вековые традиции изготовления и рецепты, но и совершенствовать свое мастерство. На праздничном столе или во время приятной дружеской беседы, бутылка вина Мальбек является уместным украшением и отличным средством расслабиться и вести приятные разговоры.