Страны Средиземноморья – рай для виноделов: вековые традиции, секреты старинных фамилий и редкие сорта винограда. Однако законы маркетинга вносят сюда свои коррективы. И наряду с ресторанчиками, оформленными в этническом стиле жаркой Испании, собственно и привлекающих большую часть туристов, в Барселоне появляются современные просторные залы, чей дизайн винного погреба, однако, позволяет сочетать роскошь и уют.

Они рассчитаны на приезжих не из дальних стран, а тех, кто живет в нескольких десятках километров, возможно – соседних Португалии и Франции – словом, тех, для кого местный колорит давно известен и понятен, а причиной путешествия стали лишь отпуск да традиционные в этих краях праздники нового урожая. Они здесь организуются осенью и собирают лучших сомелье и менеджеров со всей Европы – речь идет об оптовых закупках на год вперед. Однако спустя две недели залы пустеют и несколько следующих сезонов работают для многочисленных туристов. Зачастую такие рестораны – часть небольших приморских отелей, расположенных одновременно недалеко от набережных и делового центра.

Один из таких примеров — Arts Enoteca, чье название переводится буквально как «искусство винной коллекции». Само хранилище здесь надежно спрятано от посторонних глаз, а гости могут насладиться светлым, четко организованным пространством. Каждая деталь располагает к неторопливому наслаждению благородным напитком. Важный элемент – большие окна, пропускающие максимум света, для теплой погоды – летняя терраса.

Классический стиль здесь представлен белым цветом, что неминуемо вызывает ассоциации с югом Франции, однако вкус вина не оставит никаких сомнений, вы – в Испании!

Общий вид зала, в конце которого – стеклянная распашная дверь
Наряду с дизайнерскими столиками, покрытыми снежными скатертями, здесь есть камерные пространства, организованные удобными диванами с подушками, перекликающимися по цвету с ковром и цветом дерева, из которого изготовлена мебель, а также рисунком ламинатного пола.

Любопытно, что сами винные бутылки используются как центральный элемент декора – стеллажи с вином в зале расположены таким образом, чтобы на них попадало как можно больше света. Темное стекло оберегает напиток и одновременно создает неповторимую игру света. Лучшие образцы урожаев прошлых лет, коллекционные марки представлены в оформлении витрин в качестве постоянной экспозиции. Практичность торговцев-мавров и радушие владельцев-южан гармонично сочетаются в этом типично европейском интерьере.