Это напиток ультра премиум-класса, позиционируемый столь же чистым, как и серебро наивысшей 925 пробы (отсюда название бренда). Серебром декорируется и этикетка бутылки. Напиток неоднократно отмечался Книгой рекордов Гиннеса за проданные по беспрецедентно высоким ценам отдельные экземпляры.
Текила Ley.925 производится в штате Халиско компанией Tequilera Hacienda la Capilla – одной из немногих фирм со 100%-м мексиканским капиталом. Помимо отличного вкуса самого напитка, хозяева компании применили нестандартный маркетинговый ход: выпуск отдельных серий или экземпляров напитка в дизайнерских бутылках, украшенных драгоценными камнями и металлами.
Особенности производства
Производитель утверждает, что регион Лос Альтос Халиско, расположенный к востоку от Гвадалахары, считается лучшим местом для выращивания агавы из-за идеальных погодных условий и свойств земли.
В производстве используется только 100% дистиллированного сока спелой голубой агавы возрастом 8-10 лет. В зависимости от сорта, после перегонки напиток выдерживается в бочках до 36 месяцев.
Крепость напитка: 38%. Разливается текила Ley.925 в бутылки объёмом 0,75 литра.
Виды текилы и её стоимость
Ley.925 выпускается не только для миллионеров. Основное производство напитка существует для его массового потребления. Компания выпускает несколько сортов напитка в фирменных стеклянных бутылках:
- Blanco. Это бесцветная молодая (без выдержки) текила с ароматом агавы, зелёного перца и ванили. Вкус мягкий, переходящий от сладости ванили и печёной агавы к приятному послевкусию с оттенком зелёных оливок и острых специй. Стоимость в России: от 1 800 рублей.
- Reposado. Светло-золотистая текила выдержкой 6 месяцев. Запах пряный, с полутонами маринованных оливок. Её вкус слегка суховатый, с цветочно-ореховым привкусом и послевкусием с перечной горчинкой. Стоимость: от 2 000 рублей.
- A?ejo Premium. Текила трёхлетней выдержки янтарного цвета, с ароматом агавы и пряностей. Лёгкий вкус яблок и печёной агавы уравновешивается пряными нотками. Послевкусие тёплое, цветочно-перечное. Стоимость в России: от 2 500 рублей.
Историческая справка
Компания-производитель Tequilera Hacienda la Capilla была основана в 1993 году. Семья Касильяс, которой она принадлежит, изготовлением текилы занимается более ста лет. Помимо плантаций в Халиско, компании принадлежит винокуренный завод в городе Капилла де Гвадалупе.
Международное признание к Ley.925 пришло в июле 2006 года. Первая бутылка из серии «Страсть Ацтека» («Pasi?n Azteca») было продана за 225 000 долларов. Бутылки этой серии были сделаны из керамики, украшенной драгметаллами. Проект бутылок был разработан известным промышленным дизайнером Фернандо Альтамирано. В серии Pasi?n Azteca выпустили:
- 999 бутылок напитка четырёхлетней выдержки, декорированных серебром и золотом, по цене 25 000 долларов за экземпляр;
- 33 бутылки текилы, декорированные платиной и золотом, с изображением эмблем мексиканских штатов (150 000 долларов за бутылку);
- 33 бутылки, декорированные платиной и белым золотом, с эмблемой Мехико (225 000 долларов за каждую).
В 2007 году была выпущена бутылка текилы Ley del Diamante стоимостью 1 350 000 долларов. Сосуд был инкрустирован бриллиантами, украшен серебром и платиной.
В 2010 году к двухсотлетию начала войны за государственную независимость производитель выпустил новую бутылку Ley del Diamante, оцененную в 3 500 000 долларов. Сосуд объёмом 1,3 литра был инкрустирован ювелирами знаменитой фирмы Jose Davalos тысячами бриллиантов общим весом около 330 карат. Для отделки использовали почти два с половиной килограмма платины. Кожаный футляр, в котором находилась бутылка, украшала эмблема компании из 18-каратного золота.