Ром Botucal — спиртной напиток «премиум» класса. Производится компанией Ron Diplomatico в Венесуэле, Южная Америка, а название свое получил дистиллерией Destiler?as Unidas. A. Интересно, что ром Botucal и ром Diplomatico — один и тот же напиток крепостью 40-47%. Название напитка происходит из местного диалекта, где «botuka» означает «зеленые горы». Популярен вследствие использования для своего изготовления только натурального сырья.

Дистиллерия применяет бочки из белого американского дуба для начала процессов старения рома. Сначала ром созревает в бочках из-под бурбона, затем переливается в бочки из-под шотландского виски. Такой способ перегонки рома способствует получению более качественных спиртов, называемых «душой рома». Самые ценные запасы рома Botucal находятся в погребе Hacienda Saruro.

Дегустационные заметки и отзывы рома Botucal

Ром Botucal обладает различными оттенками цвета: от белого до медного с нотами красного дерева. Цветовая гамма зависит от способа приготовления и крепости напитка. Сочетает в себе целую палитру ароматов. В нем можно различить нотки меда, ванили, пряностей и сахарного тростника, которые в совокупности образуют сложный букет вкуса.

Так, Botucal Vintage 14 Years Old — глубокий медный цвет, с ароматом дуба и сухофруктов. Обладает вкусом ванили и шоколада, оттеняя древесный дымный вкус своей сладостью. Послевкусие долгое и согревающее.

Ром Botucal Ambassador янтарного цвета со вкусом табака, какао и кофе. Насыщен ароматом сухофруктов и специй, дополнен нотками дуба.

Ром Botucal Reserva Exclusiva цвета меди, со вкусом шоколада и ванили, карамели и тропических фруктов. В послевкусии угадывается оттенки темного шоколада, ванили и апельсина.

Botucal Planas чистый, прозрачный (белый) со сливочным вкусом с нотками капуччино, сахарного сиропа и кокоса. В аромате угадываются тона спелых бананов, патоки и кокоса.

Подавать линейку напитка следует при комнатной температуре, а употреблять в чистом виде, либо с добавлением кусочков льда.

Стоимость рома Botucal

Ассортимент рома Botucal богат разновидностью своего напитка. Вот небольшая подборка венесуэльского рома:

• Botucal Mantuano 0,7 л. 40% — от 1498 руб.;
• Botucal Anejo 0,7 л. 40% — от 1715 руб.;
• Botucal Planas (белый ром) 0,7 л. 40% — от 2173 руб.;
• Botucal Reserva Exclusiva 0,7 40% — от 2516 руб.;
• Botucal Vintage 14 Years Old 0,7 л. 40% — от 8164 руб.
• Botucal Ambassador 0,7 л. 47% — от 16965 руб.

Как отличить подделку от настоящего рома Botucal?

Если вы решили побаловать себя ромом Botucal, придерживайтесь ряда правил при выборе оригинального напитка:

• выбор производителя. При выборе рома Botucal необходимо выбрать производителя. Так как ром изготавливается в Венесуэле и производится компанией Ron Diplomatico, покупка такого напитка будет оправданной.
• проверенная торговая точка. Рекомендуется приобретать ром в крупных сетях супермаркетов и магазинах, специализирующихся на реализации спиртных напитков. Такие торговые точки бережно относятся к своей репутации, отпуская только качественную продукцию.
• внешний вид бутылки. Следует обратить внимание на название, указанное на этикетке. Надпись должна быть именно «Botucal», а не «Diplomatico». По причине того, что в России уже существует товар с таким названием, ром Diplomatico — далёк от оригинала. Можно посмотреть и на акцизную марку — на ней производитель указывает название «Botucal».
• цена. Ром Botucal — напиток недешевый. Если вы встретите такой по слишком низкой стоимости — такой ром будет поддельным. Для большей достоверности следует обратиться на официальный сайт поставщика, чтобы выявить примерный диапазон цен.

История рома Botucal

Зарождение рома Botucal относят к 1959 году, когда в Венесуэлу были завезены перегонные кубы со всего мира. Сейчас производство напитка принадлежит дистиллерии Destiler?as Unidas. A. (DUSA). Владельцы компании — исключительно венесуэльцы, а ром считают одним из старейших и лучших во всем мире. Ронеро рома — Тито Кордеро в 2011 году был призван к награде Golden Rum Barrels Awards как великий мастер рома Botucal.