Пиво Tuborg Green производится по лицензии в 25 странах мира. Родиной напитка является Дания, а владельцем бренда – датский концерн Carlsberg Group. В Советский Союз пиво этой марки начало поставляться в шестидесятые годы ХХ века и продавалось в сетях валютных магазинов «Берёзка» и «Альбатрос». С 2000 года производится в России концерном «Балтика», став первым заграничным лицензированным брендом пива в нашей стране.

Основные характеристики

Tuborg Green – это светлый лагер крепостью 4,6%. Состав напитка:

• очищенная питьевая вода;
• светлый ячменный солод;
• ячмень пивоваренный;
• патока мальтозная;
• хмелепродукты.

Пиво имеет бледно-золотистый цвет. Вкус произведённого за рубежом пива Tuborg Green лёгкий и тонкий, со сладковатыми оттенками солода и хмеля. Послевкусие непродолжительное, с нежной яблочной кислинкой. Аромат наполнен тонами фруктов, спелой пшеницы и кукурузы. Хорошо сочетается с горячими и острыми закусками, моллюсками и рыбой. Прочие характеристики:

• плотность начального сусла – 11%;
• рекомендуемая температура хранения – до +18 градусов;
• рекомендуемая температура подачи – около 7 градусов;
• срок хранения: девять месяцев.

Изначально претензий к Tuborg Green, произведённому в России, у покупателей не было. Пиво отличалось хорошим вкусом и качеством, что подтверждают завоёванные этим сортом в 2006 – 2010 годах 4 медали на отечественных выставках и пивных фестивалях. Однако затем качество стало снижаться, множество негативных отзывов потребителей размещено в Интернете. Средняя оценка качества этого напитка на объективных сайтах составляет 2,6 балла из 5. Поэтому ценители пива предпочитают покупать этот сорт напитка только зарубежного производства.

Тара и цены

Традиционная тара:

• металлические кеги 50 литров;
• жестяная банка 0,5 л и 1,0 л;
• бутылка 0,33 л и 0,5 л.

В последнее время российский производитель стал выпускать баночное и бутылочное пиво в ёмкостях меньшего размера: 0,45 – 0,48 л вместо 0,5 л, что предпочитает особо не рекламировать, поскольку цены при этом не снизились. Средняя цена отечественного баночного пива 0,45 л и бутылочного 0,48 л составляет 60 – 70 рублей. Зарубежное пиво этой марки в 2 – 2,5 раза дороже.

История напитка

Она началась в 1873 году, когда известный датский предприниматель Карл Фредерик Тьетген построил в Копенгагене первый пивоваренный завод. На нём было сварено пиво, получившее наименование Tuborg от названия известного пивоваренного местечка Thuesborg. Пиво получило известность на местном рынке не только из-за хорошего качества, но и из-за упаковки: пиво разлили в бутылки, чего в Дании раньше никогда не делали. Сорт «Tuborg Green» начали выпускать в 1880 году.

Производитель Туборга всегда состоял в жёсткой конкуренции с другой датской пивоваренной компанией – Carlsberg. Итогом этого соперничества стало объединение в 1970 году обеих компаний в один концерн, получивший название «Carlsberg Group».

Пиво Tuborg настолько популярно в Дании, что в Копенгагене ему поставлен памятник в виде гигантской бутылки высотой 26 метров. Внутри неё находится гидравлический лифт, поднимающий посетителей на смотровую площадку, с которой открывается прекрасный вид на датскую столицу.