Коктейль «Блек-джек шот»
Ирландский виски Jameson — 30 Ликер на специях Cамбука кофейная — 30 Последовательно в коктейль через ложку наливают самбуку и виски. Естественно, перемешивать запрещается.
Коктейль «Б.М.В»
Кремовый ликер Айриш крим — 20 Фруктовый ликер Malibu white — 20 Шотландский виски Ballantine’s — 20 Поочередно через ложку наливаем кремовый ликер, потом фруктовый и затем виски. Не перемешиваем. Несем осторожно.
Коктейль «Бора-Бора»
Шотландский виски Ballantine’s — 40 Ликер на специях Ванильный — 20 Виноград — 6 Лайм — 4 дольки Кладем в рокс виноград и лайм. После давим все мадлером и добавляем много льда. Заливаем виски и ликер ванильный. Перемешиваем. Радуемся.
Коктейль «Базиликовый лимонад»
Базилик зеленый — 10 листиков Лайм — 4 дольки Сироп розы — 10 Сироп сахарный — 10 Содовая — 100 Очень красивый и достаточно простой коктейль. Необходимо в стакане мадлером размять мяту и базилик. Затем добавить до верха измельченного льда. И после всего влить все сиропы. Перемешиваем. Украшаем базиликом.
Коктейль «Апачи»
Ликер на бобах или орехах Кофейный — 30 Фруктовый ликер Дыня — 15 Кремовый ликер Айриш крим — 15 Через ложечку наливаем кофейный ликер, потом ликер из дыни и кремовый ликер. Не спешим, не перемешиваем: все должно быть послойно и в гармонии.
Коктейль «Алиса из Далласа»
Ликер на бобах или орехах Кофейный — 20 Цитрусовый ликер Гранд Марньер — 20 Текила — 20 Этот коктейль имеет несколько двойников: «Аваланч Шот», например, или «А.Б.К». Но тут особенность: текила. Кофейный ликер, Марньер, текила — именно в этом порядке необходимо наливать в бокал ингредиенты. Пользуемся ложечкой! Не спешим!
Коктейль «А.Б.К.»
Ликер на бобах или орехах Амаретто — 20 Кремовый ликер Айриш крим — 20 Коньяк — 20 Этот коктейль похож на Коктейль «Аваланч шот». Тут тоже все просто: необходимо тщательно, через ложечку вливать поочередно амаретто, Айриш крим и коньяк. Главное — вливать потихоньку, не допуская перемешивания слоев.
Коктейль «Авиэйшн»
London Dry Gin Beefeater — 40 Ягодный ликер Maraschino — 10 Сок Лимонный — 20 Сироп Сахарный — 10 Необходимо налить в шейкер London Dry Gin Beefeater, ликер из ягод, сок и сироп. Добавляем льда. Перемешиваем, не стесняемся. Затем процеживаем и в охлажденный бокал.
Коктейль «Аваланч шот»
Ликер на бобах или орехах Кофейный — 20 Ликер на бобах или орехах Какао белое — 20 Фруктовый ликер Southern Comfort — 20 Очень простой и красивый коктейль. Постепенно, по очереди вливаем через ложку ликер кофейный, затем какао, а после и фруктовый ликер. Подавать надо осторожно, чтобы ненароком не перемешать.
Коктейль «Абсент булл»
Водка Absolut — 20 Содовая вода Энергетический напиток — 30 Абсент — 10 Очень простой и предостаточно крепкий коктейль. В шот необходимо налить водку и энергетик. Все тщательно перемешать. Желательно не переусердствовать: газ лучше оставить внутри. Затем через ложку наливаем абсент, чтобы он не перемешался с остальной частью коктейля. Все, готово.