Коньяк «Васпуракан» — это выдержанный марочный напиток из группы КС, впервые поступивший на рынок в 1980 году. Известен также под названием Арарат «Васпуракан». Производится в Армении, на Ереванском коньячном заводе. Срок выдержки — минимум 15 лет. Рецептура «Васпуракана» включает порядка 16-18 спиртов, совокупная выдержка которых может достигать 18 лет.
Напиток продается в бутылках по 0,5 и 0,7 литра. Содержание алкоголя стандартное — 40%. Линейка представлена всего двумя пунктами. Арарат «Васпуракан» — самый известный коньяк армянского производства.
Дегустационные заметки и отзывы о коньяке Арарат «Васпуракан»
Продукт имеет насыщенный янтарный цвет, но ценители отмечают в палитре легкий оттенок «старого золота». Аромат сложный и элегантный, насыщенный смолисто-бальзамическими и древесными нотками. Присутствуют фруктовые тона (чернослив, инжир), нотки влажных дубовых досок, лесных орехов и пряностей (гвоздика, корица).
Мягкий и слегка сладковатый вкус наполнен теми же фруктовыми и пряными нотками. Чувствуются дубовые тона, ваниль и шоколад. В финале — сухофрукты. Послевкусие отличается средней продолжительностью, оно согревающее, пряное и чуть-чуть островатое. Коньяк «Васпуракан» производит впечатление выдержанного и сбалансированного напитка. Рекомендуется ценителям фруктовых ароматов.
Стоимость коньяка «Васпуракан»
Бутылка коньяка «Васпуракан» объемом 0,5 л стоит порядка 2900-3000 рублей. Цена бутылки 0,7 литра может достигать 3900-4000 рублей.
Как отличить оригинальный «Васпуракан» от подделки
Коньячный завод в Ереване недавно обновил дизайн своих бутылок. Обратите внимание на следующие детали:
- корковая крышка (пластик или металл говорят о подделке);
- рельефный логотип (имеет форму буквы «А», совмещенной с фениксом) — расположен в верхней части бутыли;
- качественно сделанная этикетка;
- вкус (без спиртовых или химических оттенков).
История завода и напитка
Коньячное производство было налажено в Армении в 1887 году. Завод, построенный Нерсесом Таиряном в столичном Ереване, поставлял алкоголь ко двору самого Николая Второго. Продукция завода неоднократно выставлялась на престижных международных выставках и отмечалась там медалями. 1923 год ознаменовался появлением треста «Арарат», а в 1953-м предприятие переехало в новое здание и стало называться «Ереванским коньячным заводом». В 1998-м завод был поглощен корпорацией Pernod Ricard Group.
Рецептуру коньяка «Васпуракан» разработал Маргар Седракян, но утвердить проект поначалу не удалось — этому воспротивились члены Политбюро. После смерти мастера разрешение на производство получил Микаэл Ханоян, тогдашний директор завода. Напиток посвятили памяти легендарного купажиста.
По-армянски «Васпуракан» означает «Страну благородную». В IХ веке в Армении существовало суверенное княжество с таким названием. Древний Васпуракан называли воплощением земного рая.