Коньяк «Суворов» — молдавский напиток премиального класса с выдержкой в сорок лет. Алкоголь назвали в честь знаменитого полководца Суворова, главного основателя молдаванского города Тирасполя. Этот коньяк является достойным ответом французскому «Наполеону» и одним из наиболее выдержанных напитков, которые выпускает завод KVINT.
Крепость «Суворова» составляет 40% — коньяк относится к элитной категории Х.О. У напитка довольно мягкий и нежный аромат дубовых бочек со смолянисто-энантовыми нотами. Вкус гармоничный, с богатым, постепенно раскрывающимся послевкусием. «Суворов» является отличным дижестивом, который улучшает процесс пищеварения, поэтому рекомендован к потреблению после приема пищи. Этот алкоголь лучше всего употреблять в чистом виде, ибо любое дополнение (особенно лимон) напрочь убьют неповторимый аромат. Послевкусие такого напитка хорошо дополнит качественная сигара.
Среди коньяков от корпорации КВИНТ «Суворов» находится на первом месте. Этот благородный напиток успел завоевать уже 3 кубка Гран-При и 8 золотых медалей. На международном конкурсе в столице России в 1998 году этот коньяк был признан лучшим по всему СНГ.
Производство
Производство коньяка «Суворов» осуществляется на наиболее старом молдавском Тираспольском вино-коньячном заводе «KVINT». При этом весь виноматериал, из которого на последующих этапах делаются спирты, поставляется только из Молдавии. Сам завод располагается в столице. «Суворов» — является представителем самых выдержанных коньяков Молдавии. Этот дивин создается по старинной классической технологии из очень качественных спиртов (дистиллятов), которые проходили выдержку в специально подготовленных дубовых бочках около 40 лет. Чтобы создать этот коньяк, производители используют коньячные спирты, создаваемые из таких сортов винограда: Коломбар, Сурученский Белый, Бианка, Алиготе, Уни Блан, а также Первенец Магарача, Ритон и Рислинг.
Классификация
Коньяки завода «Квинт» — огромное семейство молдавских дивинов, вся линия которых включает такие наименования:
- коньяк «KVINT»;
- коньяк «Нистру»;
- коньяк «Тирас»;
- коньяк «Сюрпризный»;
- коньяк «Дойна»;
- коньяк «Солнечный»;
- коньяк «Тирасполь»;
- коньяк «Виктория»;
- коньяк «Чернецкий»;
- коньяк «Юбилейный»;
- коньяк «Князь Витгенштейн»;
- коньяк «Суворов».
Среди этого алкоголя есть как молодой коньяк с трехлетней выдержкой, так и коллекционный алкоголь с выдержкой около 50 лет.
Стоимость
В зависимости от разновидности и срока выдержки в дубовых бочках стоимость коньяка «Суворов» имеет широкий разброс — от 130 до 12800 гривен.
Как отличить контрафакт
- Наличие акцизной марки, которая приклеена на этикетку «Суворова», а не под нее.
- Рельефное изображение на этикетке.
- Смолянистость выдержанного «Суворова» легко проверить — если перевернуть бутылку, первым поднимется большой пузырь воздуха, а не много мелких. К тому же он быстро опустится вниз.
- Коньяк «Суворов» изготавливается в особенных хрустальных бутылках.
История бренда
История Тираспольского коньячного завода «KVINT» стартовала в далеком 1897 году, когда был создан и начал функционировать городской очистной склад. Там из разных виноматериалов, которые делали местные жители, изготавливали водку 40 градусов. Производство коньяка началось только спустя 40 лет после открытия завода – первые коньячные спирты производители заложили на выдержку лишь в 1938 году.
В середине восьмидесятых годов жесткая государственная антиалкогольная кампания стала тяжелым ударом для всего виноделия в стране. В этот период площади местных виноградников резко уменьшились — они были сокращены в 3,5 раза, повсеместно уничтожалось ценное вино и выдержанные виноградные спирты. Только в девяностых винная промышленность государства стала понемногу возрождаться. Завод начал закупать сырье у местного населения, а еще применять на производстве ягоды с собственного виноградника.
В 2003 году завод КВИНТ сертифицировали в соответствии с международными стандартами качества. Сейчас предприятие выпускает около 15 разновидностей коньяка.
«Суворов» имеет огромное количество поклонников во множестве стран.