Коньяк «Ширван»

Современные производители коньячной и винной продукции завоевали уважение и признание гурманов всего мира, каждый своей маркой спиртного. Хотя самыми известными и популярными считаются коньяки армянских и грузинских производителей, азербайджанские виноделы не отстают от своих коллег по цеху. Ярким подтверждением этому является коньяк «Ширван», который относят к специальной группе старых коньяков. Изготавливают коньяк «Ширван» на коньячном заводе, расположенном в городе Ханлар, а ценителям элитного спиртного, напиток известен еще со времен Советского Союза, а именно с 1977 года.

Для изготовления коньяка «Ширван» используют традиционные европейские сорта винограда, которые отлично вырастают и созревают на азербайджанской земле и в оптимальных климатических условиях. Коньячные спирты, которые используют для изготовления коньяка «Ширван», являющихся результатом дистилляции молодых вин, выдерживаются на протяжении 15 лет. Со времен СССР, согласно мнению знатоков азербайджанских спиртных напитков, вкус, аромат и другие характеристики коньяка «Ширван» нисколько не изменились.

Коньяк «Ширван»

Дегустационные заметки и несколько отзывов покупателей

Поскольку коньяк «Ширван» относят к оригинальным, качественным и элитным спиртным напиткам, он должен иметь индивидуальные свойства и характеристики. Цвет напитка является светло-коричневым, с легким золотистым оттенком. В лучах солнца такой коньяк играет и переливается яркими бликами. В аромате коньяка ярко прослеживаются нотки ванили, а вкус напитка является мягким и гармоничным, несмотря на то, что в нем соблюдена традиционная крепость. Вкус коньяка имеет легкую вязкость, что нравится большинству гурманов и ценителей спиртного. А легкие древесные нотки дополняют пикантность и элегантность напитка. Древесный оттенок коньяк «Ширван» приобрел благодаря тому, что спирты, на основе которых он был произведен, годами выдерживались в бочках, древесина которых отдает напитку все ценные и ароматные свойства.

Для того, чтобы в полной мере насладиться всеми особенностями напитка, некоторые гурманы употребляют его в чистом виде, в то время как другие используют в качестве закуски фрукты или твердый сыр. Один из секретов, которым делятся профессиональные дегустаторы, заключается в том, что бутылку с коньяком «Ширван» необходимо открыть приблизительно за 1 час до употребления. Не стоит опасаться, что коньяк выдохнется, потому что «подышав», напиток становится еще вкуснее и мягче.

А что думают о коньяке «Ширван» те, кто пробовал его или употребляют постоянно? Вот высказывания некоторых покупателей:

  • «Ну, какой же праздник без спиртного. Лично я предпочитаю коньяк. На прошлой недели праздновали день рождения друга, и я всегда сам покупаю себе к столу бутылочку коньяка. Часто беру Молдавский, но бывает его нет в наличии, или не тот, что мне нравится, в основном это Белый аист. Вот и в этот раз не оказалось того, что мне нужно, выбрал Азербайджанский коньяк Ширван. Это коньяк группы КС, 15 лет выдержки. Что хочу сказать, отличный коньяк, приятный на вкус, довольно мягкий. Послевкусие с древесными нотками, дубовыми скорей всего. Наутро голова ясная, нет похмелья. Отличный коньяк, рекомендую» (Миша)
  • «Любители коньяков, привет! Азербайджан вышел на первое место по поставкам коньячного спирта в Россию, т.к. у них растет самый большой и качественный ассортимент винограда. Не трудно догадаться на какой завод поступает самый элитный коньячный спирт. Конечно же на ЗАО «Мосазервинзавод». Поэтому, для нашей веселой компашки такие коньяки как «Гек-Гель», «Ширван», «Гянджа», «Апшерон», «Москва» приносят боьшую радость, когда мы собираемся вместе. Желаем всем приятного отдыха с этими напитками…» (Василий)

Коньяк «Ширван»

Где купить коньяк «Ширван» и сколько стоит напиток?

Коньяк «Ширван» выпускается в ограниченных количествах и небольшими партиями, значительная часть которых идет на экспорт. Поэтому купить напиток во многих магазинах вряд ли получится, потому что в основном, коньяк завозят в крупные супермаркеты. Также напиток можно приобрести через некоторые интернет-магазины, но в этом случае стоит быть внимательными, чтобы не стать жертвой мошенников.

Стоимость бутылки коньяка «Ширван», емкостью 0,5 л колеблется сегодня в пределах 500 рублей. Если же реализатор предлагает гораздо более низкую цену, то скорее всего речь идет о контрафакте и подделке, потому что «Ширван» имеет идеальное соотношение высокого качества и стоимости. В качестве еще одного отличительного признака, который кроме стоимости, поможет определить подделку, является фирменная оригинальная бутылка. Если коньяк «Ширван» предлагают купить в другой таре, не стоит вкладывать свои деньги в покупку.