Коньяк Martell Мартель — один из самых известных и старых марок французского коньяка в мире. Коньячный дом Martell был основан в 1715 году Жаном Мартелем, и на сегодняшний день он является частью мирового холдинга Pernod Ricard.
Линейка коньяков Martell
В линейке продукции коньяков Мартель Martell присутствует множество марок. Основные из них:
- Martell VS – флагман коньячного дома, трехлетний коньяк, рецептура которого была создана более ста пятидесяти лет назад.
- Martell VSOP – еще один основной тип коньяков Мартель. Золотисто-янтарный цвет напитка раскрывается запахом виноградников, а также небольшими нотами ванильного дуба, заканчивающийся сладостью в послевкусии. Возраст коньячных спиртов этого купажа – не менее 4 лет.
- Martel Noblige – один из самых дорогих марок коньяков мартель, самый молодой спирт в купаже имеете возраст 15 лет.
- Martell Cordon Bleu – созданный в 1912 купаж с золотисто-медным цветом и букетом, обладающий большим количеством нот специй и пряностей, а также фрукты, древесины и цукаты.
- Martell XO представляют собой купаж спиртов Гран-Шампани и Бордери. Отличительной особенностью напитка является бутылка, в которую она залита – в форме арки. Напиток имеет янтарный, золотой цвет, который может быть утемнен вплоть до красного дерева. Во вкусе легко почувствовать ваниль, миндаль, а также оттенки сухофруктов. Возраст самых молодых спиртов – около 40 лет.
- Martell Creation Grand Extra представляет собой произведение искусства от мастера купажа Бруно Лемуан. Напиток создан путем смешивания коньячных спиртов Бордери и Гранд Шампань. В аромате отличается какао и сухофрукты, а также орехи и миндаль. Послевкусие имеет привкус черном смородины, немного жареных орехов. Возраст спиртов – от шестидесяти лет.
- Martell Chanteloup – напиток представляет собой экстра-коньяк, спирты которого предварительно проходят выдержку в погребах Шантелу – архитектурной башне.
- Martell Cohiba – напиток, представляющий собой купаж спиртов с выдержкой не менее 40 лет. Напиток легко узнаваем по ароматному апельсину, фундуку и сильно выраженным миндалем.
Сколько стоит коньяк Martell Мартель?
Дальнейшие цены будут указаны для бутылок емкостью 0,7 литров.
- Коньяк Martell VS – около 2-2,5 тысяч рублей
- Коньяк Martell VSOP – около 3,5-4 тысяч рублей.
- Коньяк Martel XO Extra Old – 12-13 тысяч рублей.
- Коньяк Martell Cohiba — около 22 тысяч рублей.
- Коньяк Martell Creation Grand Extra – около 40 тысяч рублей.
- Коньяк Martell Noblige – около 2-2,5 тысяч рублей.
- Коньяк Martell Cordon Bleu – около 14 тысяч рублей.
- Коньяк Martell L’Or De Jean Martell – около 140 тысяч рублей.
Дегустационные заметки отзывы о коньяке Martell VS
Светло-золотой коньяк, который обладает нежным фруктовым ароматом с небольшим добавлением горького дуба. Вкус мягкий, коньяк пьется легко, чисто. Вкус сбалансированный, фруктовый, немного ванильный.
Как пить коньяк Martell?
Так как это достаточно дорогой коньяк, то лучше его пить в чистом виде. В коктейли смешивать его не рекомендуется: вкус будет забит другими ингредиентами. Для коктейлей лучше использовать коньяк дешевле и проще.
История коньяка Martell
В 1715 году Жан Мартель, уроженец острова Джерси, решил начать собственное винодельческое дело в провинции Коньяк, около реки Шаранты. В 1753 году Жан Мартель умер, его жена и его дети (впоследствии, и внуки) решили продолжить дело Жана Мартеля. Уже в 1814 году коньяк Martell стал самым популярным коньяком в Англии, существенно потеснив там традиционные шотландские виски.
В 1831 году появился коньяк Martell VSOP,который существенно улучшил позиции компании на международном рынке. Экспортные поставки в Японию, Индонезию, Китай, Вьетнам, Малазию и Корею существенно расширили объемы производства и известность семью Мартель. Самый знаменитый и узнаваемый продукт компании, Martell Cordon Bleu, был создан в 1912 году.
В 1987 году компания-производитель была куплена конгломератом Seagram, после чего коньяки Martell вошли в состав портфеля компании Pernod Ricard.
В «нулевых» годах компания Martell создана коньяки Martell XO (2005), Martell Creation Grand Extra (2007), притом последний напиток разливался в специально созданные бутылки по проекту Сержа Мансо. В 2009 году свет увидел коньяк Martell L’Or de Jean, который стал одним из самых дорогих продуктов компании. В 2011 году линейка престижных и премиальных напитков Martell была расширена добавлением туда Martell Chanteloup Perspective. В 2012 году состоялось торжественное празднование столетия коньяка Martell Cordon Bleu, празднование прошло в отеле Hotel de Paris, в Монако, там же, где коньяк и был создан.