Коньяк «Барон Отард» — выдержанный алкогольный напиток, производящийся во Франции более 200 лет. Продукция компании Otard входит в пятерку наиболее популярных коньяков мира. Спирты, из которых производится коньяк, сделаны на основе четырех сортов винограда. Эти сорта собираются в провинциях Финн Буа, Пти и Гран Шампань, а также в Бордери. Напитки выдерживаются не менее 3-8 лет и лишь затем поступают в продажу.

«Барон Отард» выпускается в провинции Коньяк из белого винограда, отличающегося низким содержанием алкоголя и повышенной кислотностью. Технологии перегонки не меняются на протяжении двух веков. Линейка Baron Otard достаточно обширна. Встречаются бутылки объемом 350 и 1000 мл. Есть различия и в классах предлагаемого продукта.

Дегустационные заметки о «Бароне Отарде»

Цвет коньяка — золотисто-медовый, с переливами меди. Букет насыщен ароматами табака, перца и липовых листьев. Композиция дополнена ванилью и пряными нотками.

Мягкий и насыщенный вкус коньяка «Барон Отард» сочетает нотки ванили с цитрусовыми вкраплениями. Послевкусие — продолжительное. Ценители рекомендуют употреблять коньяк в качестве дижестива. Если же Baron Otard смешать с льдом и тоником, получится приятный на вкус аперитив.

Стоимость коньяка «Барон Отард»

Продукция коньячного дома «Отард» относится к сегменту элитного алкоголя. Стоимость товара соответствующая. Ценовой диапазон колеблется в пределах 1540-50000 рублей. Вот примеры:

• «Барон Отард» VS (350-1000 мл, выдержка меньше трех лет) — 1540-4000;
• «Барон Отард» VSOP (350, 500, 700 и 1000 мл с выдержкой 4-8 лет) — 1790-6630 рублей;
• «Барон Отард» XO (350 и 700 мл, выдержка 15-35 лет) — 6750-15320 рублей;
• «Барон Отард» Extra (700 мл, выдержка 40-120 лет) — 46800-50000 рублей.

Как отличить оригинальный «Барон Отард» от подделки

Дорогие коньяки хранятся в коробках — это первое, на что нужно обратить внимание. На крышке «Барон Отард» гравируется логотип компании. На бутылочном стекле присутствуют несмываемые надписи — они свидетельствуют о том, что коньяк произведен во Франции. Там же есть родовой герб семьи Отард.

История коньячного дома

Жан-Баптист Отард, основатель коньячного дома, родился близ городка Коньяк в 1763 году. В 1793 году барон мог погибнуть (революционеры приговорили его к смерти), но доброжелатели освободили аристократа из тюрьмы. Благодаря этому в 1795 году был основан дом «Отард». Коньячные погреба располагались в замке Шато де Коньяк. Толщина стен и конструкция подвалов сделали замок идеальным хранилищем выдержанных коньяков.

«Сила и верность» — таков девиз коньячного дома «Отард». Принципы, отраженные в этом девизе, барон исповедовал всю жизнь. Поэтому продукция дома «Отард» отличается непревзойденным качеством. В 2002 году коньяк Otard XO Gold был признан «Лучшим коньяком года». В коллекции дома есть и другие международные достижения.