Российский коньяк «Барклай де Толли» — выдержанный напиток, выпускаемый в Ставропольском крае. Производитель коньяка — Alvisa Alcohol Group. Коньяк относится к категории премиальных напитков. Купажисты, работавшие над продуктом, объединили российские традиции с европейскими технологическими решениями. В результате получился мужественный напиток, разливаемый в дизайнерские бутыли-графины.
Спирты, полученные методом дистилляции, длительное время содержатся в бочках, вырезанных из горного кавказского дуба. Выдержка Барклая де Толли» — 3-5 лет. Линейка состоит из трех наименований.
Дегустационные отзывы о «Барклае де Толли»
Цвет коньяка — насыщенный янтарный. «Барклай де Толли» обладает крепким сбалансированным ароматом, содержащим пикантную горчинку. С возрастом этот оттенок проявляется сильнее, достигая апофеоза в пятилетних купажах. Вкус напитка включает тончайшие нотки сухофруктов и карамели. Букет можно назвать терпким, хотя в его вкусе и прослеживаются нежные нюансы ванили, сочетающейся с белыми цветами. Пятилетний «Барклай де Толли» делается из испанских коньячных спиртов, поэтому во вкусовой палитре отмечается привкус лимузенской древесины.
Послевкусие у коньяка богатое, средней продолжительности. Производители рекомендуют пить «Барклай де Толли» в качестве дижестива. Хорошим дополнением послужит сигара.
Стоимость напитка
«Барклай де Толли» приятно удивляет ценой. В среднем бутылка выдержанного напитка обходится в 380-650 рублей. Приведем конкретные примеры:
- трехлетний «Барклай де Толли» (500 мл) — 380-400 рублей;
- четырехлетний «Барклай де Толли» (500 мл) — 430-450 рублей;
- пятилетний «Барклай де Толли» (500 мл) — 500-650 рублей.
Как отличить поддельный «Барклай де Толли» от оригинала
Дизайнерская бутылка, созданная сотрудниками ALVISA, имеет вид графина девятнадцатого столетия. Покупать коньяк нужно в крупных ТЦ и проверенных гипермаркетах, хотя контрафакт и встречается редко (слишком низкая цена). Убедитесь в наличии акцизной марки, проверьте этикетку на наличие дефектов. На самой этикетке должны быть указаны:
- страна-производитель;
- выдержка;
- адрес предприятия;
- номер горячей линии;
- ГОСТ.
История производства
Выпуском коньяка занимается ALVISA Alcohol Group — это группа компаний с головным офисом в Барселоне (Испания). В России дела компании ведет ООО «АЛВИСА Менеджмент». Фирма основана в 2004 году, ее офисы расположены в Московской области и на Ставрополье. Кроме «Барклая де Толли» ALVISA выпускает коньяки «Золотая выдержка» и «Старейшина».
Марка «Барклай де Толли» формально производится Ставропольским винно-коньячным заводом. Бренд назван в честь русского полководца, сражавшегося с Наполеоном в 1812 году.