Для большинства из нас, пиво – это самостоятельный напиток, который употребляется отдельно или совместно с какими-то закусками. Но изготавливать на его основе какие-то другие напитки или коктейли, для многих эта идея кажется не слишком разумной и практичной. Несмотря на это, алкогольных напитков, которые изготавливают на основе пива, существует множество и некоторые из них не такие уж плохие по своим вкусовым качествам.

Алкогольные напитки на основе пива обычно делят на две основные категории: легкие и сложные в приготовлении. Некоторые из них любят употреблять женщины, в то время как другие предпочитают пить мужчины.

Разнообразие напитков на основе пива

Среди огромного разнообразия напитков, в основе которых лежит пиво может впечатлить, особенно тех, кто не вникал в эту тему. Среди самых распространенных:

• «Велосипедист». Этот напиток появился в Германии в начале 20 века, когда во время известного велопробега, хозяин одной таверны решил разбавить пиво лимонадом, для увеличения его количества, чтобы хватило на всех посетителей. Название прижилось и даже распространилось в другие страны, в том числе и нашу. Для приготовления этого коктейля используют пиво и лимонад в одинаковой пропорции и после тщательного смешивания украшают лимоном или добавляют в сам напиток клубнику.
• «Лекарственный». Название появилось не зря, потому что этот напиток действительно используется многими гурманами не только для удовольствия, но и в лечебных целях. Рецепт приготовления напитка заключается в том, что 250 мл пива смешивают со 100 мл лимонного сока и имбирным ликером, а после смешивания добавляют еще небольшое количество свежего имбиря.
• «Колавайцен». Это еще один бренд от немецких ценителей пива. Рецепт приготовления простейший: 200 мл пива смешивают с 100 мл кока-колы и перед употреблением обязательно охлаждают.
• «Бирмикс». Этот напиток приобрел наибольшую популярность среди молодежи во многих странах. В сути приготовления этого напитка лежит одно простое правило: светлое пиво смешивают только с лимонным или апельсиновым соком, а темное – с томатным или вишневым. Одинаковое количество пива и сока смешивают вместе и охлаждают перед употреблением.
• «Принцесса». Чтобы приготовить такой коктейль на основе пива, вам понадобится светлое пиво, белый виноград и сушеный имбирь. В 150 мл пива добавляют виноградные ягоды, предварительно разрезая каждую пополам. Сверху все это посыпают имбирем, после чего несколько минут настаивают.
• «Черный бархат». Этот напиток чаще всего предпочитают представительницы прекрасной половины человечества, а для его приготовления используют темное пиво, в идеале «Гиннес». 150 мл пива смешивают со 100 мл шампанского, причем последний ингредиент добавляется в пиво тонкой струйкой, чтобы коктейль не слишком пенился.

CHICAGO, IL — JUNE 07: In this photo illustration, bottles of Corona beer are shown on June 7, 2013 in Chicago, Illinois. Constellation Brands, one of the world’s largest wine companies, is expected to become the third-largest beer supplier in the United State today with a $5.3 billion purchase of the U.S. distribution rights of Grupo Modelo beers from Anheuser Busch InBev. Corona Extra, brewed by Grupo Modelo, is the number one selling imported beer sold in the United States and the number six selling beer overall. (Photo Illustration by Scott Olson/Getty Images)

Следующие напитки на основе пива больше всего ценят мужчины, и среди множества вариантов наиболее популярны:

• «Ерш». В понимании мужчин в нашей стране, ерш – это все, что смешивается в одном бокале, а ведь изначально напиток так и появился, благодаря идеям русских купцов. Правильно приготовленный «Ерш» никогда не вызывает отвращения, а наоборот, отличается приятным вкусом. В оригинальном рецепте на 400 мл пива добавляют 50-60 мл водки, а по желанию гурмана можно добавить лимонный сок или шипучий «Спрайт».
• «Удар копытом». Пьянит еще сильнее, чем предыдущий коктейль, что ясно из самого названия напитка. В качестве ингредиентов используют: спирт – 10 мл; пиво – 0,5 л; сахар – 200 г. Пиво доводят до кипения, после чего засыпают весь сахар и сняв с плиты, добавляют спирт. После того, как напиток охладился, он готов к употреблению.
• «Дьявольский». Не менее сильный напиток, состав которого оригинален и необычен. В 250 мл пива добавляют 5 г молотого кофе, 10 мл настоящего рома, щепотку соли и черный молотый перец. После тщательного смешивания коктейль украшают долькой лимона.