«Wenneker» — линейка натуральных голландских ликеров, выпускаемых одноименной компанией с 1693 года. Крепость напитков варьируется в пределах 15-40%. Среди продукции «Wenneker» встречаются ликеры с ягодными, цитрусовыми, фруктовыми, кондитерскими, кофейными и ореховыми вкусами. Также есть напитки со вкусами трав и специй. Бренд отличается высокими производственными стандартами и многовековыми традициями.

Дегустационные заметки

Ликерная линейка «Wenneker» представлена 40 разновидностями алкоголя. Всем напиткам присущ сбалансированный, яркий аромат. Вкусы, как правило, освежающие и оригинальные. Рассмотрим классификацию «Wenneker» в зависимости от вкусовых характеристик:

1. Цитрусовые ликеры. В этом сегменте встречаются напитки класса «Блю Кюрасао» и «Трипл сек», лимонные, мандариновые и апельсиновые разновидности.
2. Ягодные ликеры. Здесь встречаются напитки с клюквой, черникой, ежевикой, малиной и клубникой. Особого интереса заслуживают разновидности «Cr?me de cassis» (черная смородина) и «Sloe Gin» (дикая слива).
   
3. Кондитерский вкус. В этой категории есть вкусы сливочного масла, орехов и карамели, шоколада, перечной мяты, ванили и какао-бобов.
4. Фруктовые ликеры. Наиболее обширное семейство «Wenneker». Есть спелые абрикосы, вишня, банан, манго, дыня, плоды личи, персик, арбуз и даже маракуя.
5. Ореховые ликеры. Представлены фундуком, кокосами и миндалем.
6. Аромат специй. Имбирные, коричные и ванильные ликеры.
7. Травяные напитки. Белый и зеленый крем-ликер с мятным вкусом.
8. Цветочный ликер (пока в линейке есть один такой напиток — «Wenneker Elderflower»).
   
9. Овощные вкусы. Необычные разновидности с ревенем и морковью в букете.

Стоимость напитка

Цена за бутылку «Wenneker» колеблется в пределах 340-1200 рублей. Приведем примеры:

• Pisang Bagoes (десертный банановый ликер, 700 мл) — 340-360 рублей;
• Mango (десертный манговый ликер, 700 мл) — 470-500;
• Creme de Bananes (банановый крем-ликер, 700 мл) — 960-1000;
• Creme de Menthe (крем-ликер со вкусом мяты, 700 мл) — 970-1010;
• Amaretto (вкус миндаля, 700 мл) — 1020-1050;
• Creme de Cacao (крем-ликер со вкусом какао, 700 мл) — 1080-1100;
• Triple Sec (крепкий 40-градусный ликер, 700 мл) — 1140-1200.

Как отличить подделку

Подделать ликеры «Wenneker» очень сложно вследствие оригинального дизайна бутылки и нестандартных вкусовых характеристик. Обратите внимание на следующие детали:

1. Цена (всё, что дешевле 340 рублей — контрафакт).
2. Бутылка (длинное горлышко, пузатое «тело», вдавленные изогнутые бороздки, выгравированный логотип производителя).
3. Этикетка (должна быть приклеена ровно, не содержать ошибок в написании слов). Этикетка «Wenneker» представляет собой тонкую полоску, охватывающую нижний край бутылки.
4. Акцизная марка (ее наличие обязательно, поскольку продукт импортный).
5. Вкусовые характеристики (индивидуальны для каждой разновидности ликера).

История бренда

Старинные документы утверждают, что производство ликеров «Wenneker» началось в 1693 году в голландском городке Схидам. Хендрик Стиман, основатель компании, 16 февраля получил лицензию на монтаж котлов, в которых он собирался дистиллировать спирты для бренди. Производство алкоголя процветало на протяжении столетия, но в 1812 году у винокурни появился новый собственник — Иоганн Веннекер.

В 1903 году Франциск, правнук Веннекера, оказался перед фактом отсутствия собственных наследников. Винокурня была продана пивовару ван дер Туйну. Под руководством Туйна бизнес пошел в гору, и к 1967 году возникла необходимость увеличения производственных мощностей. Власти Схидама запретили расширять завод, поэтому руководство было вынуждено переехать в Розендаль. Удобное географическое положение (между Роттердамом и Антверпеном) определило логистический выбор.

Сейчас ликеры «Wenneker» изготавливает уже четвертое поколение Туйнов. За последние десятилетия позиции бренда укрепились. Напитки вышли на международный рынок и завоевали ряд престижных наград. Между тем, базовые рецептуры XVII века продолжают лежать в основе выпускаемой продукции и определять непревзойденное качество алкоголя «Wenneker».