Виски Famous Grouse — купажированный шотландский виски, самый популярный бленд в самой Шотландии, один из самых популярных и известных блендов во всем мире. В основе виски — спирты из вискокурен The Macallan» и «Highland Park».

Постоянная линейка Famous Grouse:

• The Famous Grouse Finest
• The Black Grouse
• The Famous Grouse Gold Reserve
• The Famous Grouse Malt 12 years
• The Famous Grouse Malt 18 years
• The Famous Grouse Malt 30 years
• The Snow Grouse

Дегустационные заметки и отзывы о виски Famous Grouse

The Famous Grouse Finest

Купажированный виски Famous Grouse Finest построен на основе виски The Macallan» и «Highland Park». Этот виски имеет цвет темного золота, аромат очень интенсивный, в нем легко узнать специи, дуб и сухофрукты. Запах продолжается во вкусе, появляются ноты цитрусовой цедры и шоколада. Послевкусие грубоватое, длительное, сухое.

The Black Grouse

Виски The Black Grouse представляет собой тот же Finest, в состав которого добавили некоторые спирты с острова Айла. В результате появился торфяной-дымный виски, высоко оцененный Джимом Мюрреем в книге «Библия Виски» 2008 года. Виски имеет более темный цвет, богатый торфяной аромат, в котором есть намек на мускус. Во вкусе — сухофрукты, специи и много тофра, послевкусие длительное, с ярко выраженным торфом.

Стоимость и цены на виски Famous Grouse

• The Famous Grouse Finest — полторы тысячи рублей
• The Black Grouse — две тысячи рублей
• The Famous Grouse Malt 12 years — 3 тысячи рублей
• The Famous Grouse Malt 18 years — 3 тысячи рублей
• The Snow Grouse — 2 тысячи рублей

История виски и вискокурни The Famous Grouse

Вискокурня, в которой происходит производство виски The Famous Grouse , называется Mattew Gloag — именно так звали ее основателя. Вискокурня была основана в 1800 году, однако настоящий успех к ней пришле только в 1842 году, когда вискокурню посетила английская королева. Мэтью Глоаг стал главным поставщиком вин и виски на королевский двор, и, следовательно, виски The Famous Grouse  приобрел популярность как во дворце, та и далеко за его пределами.

Свое имя виски The Famous Grouse  получил только в 1896 году, тогда виски стали называть Grouse («куропатка»). Это название должно было популяризировать виски среди охотников.

Вискокурней до сих пор управляют потомки Мэтью, а сам аона является самым посещаемым местом в Шотландии. Она является частью портфеля компании Highland Distilleries.