Виски The Antiquary (Антиквари)

Виски Antiquary — купажированный шотландский виски, производством которого занимается компания Sanderson. Виски получил свое название благодаря одноименному роману Вальтера Скотта. На данный момент виски Antiquary является самым популярным виски на рынке Англии, Португалии и Испании. Виски производится на вискокурне Tomatin, в Инвернессшире.

В 2006 и 2007 годах виски Antiquary получил серебряную медаль на конкурсе International Wine & Spirit. От Джима Мюррея напиток получил 92 балла.

Виски Antiquary

Основой бленда виски Antiquary является сочетание спиртов из Хайленда (Tomatin, Clynelish, Royal Lochnagar), Лоуленда (Glenkinchie), с острова Айла (Bowmore), а также спиртов из Спейсайда (Glenrothes, Benrinnes, Mortlach, Linkwood, Cragganmore). Всего в состав виски Antiquary входит более 30 сортов зернового и солодового шотландского виски (45% зернового, 55% солодового).

Выпускается виски Antiquary с 12-летней и 21-летней выдержкой (бочки из американского дуба) в характерных ромбовидных бутылках.

Дегустационные заметки о виски Antiquary 12 Years Old

Цвет : светло-ореховый, с золотистыми бликами поверхности.  Аромат интенсивный, спиртуозный, яркий и немного агрессивный. Он весьма сложный, но вместе с тем приятный: сочетание ванили, фруктов и цитрусовых подчеркивается дымкой торфа, а также вкусом древесины и пряностей. Консистенция немного вяжущая, густая. Послевкусие продолжительное, мягкое и немного жгучее.

Дегустационные заметки о виски Antiquary 21 Years Old

Виски Antiquary 21 Years Old относится к классу De Luxe. Он также проходит холодную фильтрацию и выдерживается в бочках из-под американского дуба. Виски яркий, янтарный, с богатым ароматом свежей травы, солода и смородины: богатый и сложный, но в то же время мягкий. Послевкусие длительное, с нотами солода. Виски Antiquary 21 Years Old отлично сочетается с фруктами, сигарой.

Стоимость и цена виски Antiquary

  • Antiquary 12 Years Old — около 3 тысяч рублей
  • Antiquary 21 Years Old — около 8 тысяч рублей