Коньяк «Нахимов» — французский алкогольный напиток, разработанный коньячным домом Ferrand. На территории России распространением «Нахимова» занимается торговый дом «Арома». Продукция компании «Ферран» известна ценителям коньяка по всему миру. «Нахимов» производится в сердце провинции Коньяк, относящейся к исторической области Гран Шампань.
Виноделы создали классический коньяк, опираясь на многолетние французские традиции. Самобытный вкус достигается посредством двойной перегонки (используются медные аламбики) и длительной выдержки. Мастера купажа применяют для этого маленькие бочки, собранные из Лимузенского дуба.
Дегустационные заметки о коньяке «Нахимов»
Десятилетняя выдержка спиртов, применяемых в купаже коньяка «Нахимов», позволяет достичь богатого и насыщенного вкуса. У коньяка выраженный сладковатый аромат с доминирующим тоном «рансио», снискавшим популярность у гурманов. После первого вдоха начинают ощущаться оттенки кураги, чернослива, засахаренных фруктов и ванили.
Дегустаторы отмечают насыщенный вкус «Нахимова», который раскладывается на несколько отдельных тонов. Ядро букета составляют цукаты и засахаренные апельсины. Фоном идут цветочно-плодовые и ванильные оттенки. Послевкусие долгое, богатое, с изрядной примесью черного шоколада. Многие ценители коньяков отмечают в послевкусии карамельную патоку.
Стоимость напитка
«Нахимов» — это элитный французский коньяк, потому дешевым он быть не может. За бутылку 0,5 л шестилетней выдержки вы отдадите 1900-2000 рублей. «Нахимов» Престиж (10 лет выдержки, 0,5 л) стоит 1970-2100 рублей. Маленьких сроков выдержки у коньячной продукции Ferrand вообще нет.
Как отличить оригинальный «Нахимов» от подделки
Место покупки имеет значение — приобретайте коньяк «Нахимов» в крупных торговых центрах, и проблемы обойдут вас стороной. Требуйте у продавца сертификат, подтверждающий подлинность товара. Обратите внимание на цену — если она слишком низкая, лучше воздержаться от покупки. Есть и другие нюансы:
- Оформление и упаковка. Крышка должна быть вырезана из пробкового дерева. Этикетки симметричны, не имеют видимых дефектов. Бутылка «Нахимова» отличается характерной граненой формой.
- Визуальная проверка. Чем темнее коньяк, тем больше его выдержка. Жидкость должна быть тягучей, маслянистой.
- Запах. От напитка не должно пахнуть ацетоном.
История бренда
Коньячный дом Ferrand известен на протяжении трех столетий (с 1702 года). Виноград выращивается на участке, принадлежащем непосредственно самой компании. Коньяк «Нахимов» был создан в честь двухсотлетнего юбилея адмирала Нахимова, знаменитого российского флотоводца. Произошло это в 2002 году, когда ТД «Арома» обратился к представителям «Феррана» с идеей выпуска нового продукта.
Сейчас торговая марка «Нахимов», как и прежде, принадлежит дому Ferrand. Если на этикетках указана другая компания — это верный признак подделки.